01 saka 06
Flaming Spanish Coffee Tutorial
Bahan kanggo Flaming Spanish Coffee kalebu rum 151-proof, macem-macem minuman keras lan minuman keras, kopi sing disajikake, jus lemon, gula spiced, kayu legi lan pala buah, lan krim kocok. Marko Goodwin Ana akeh variasi ing Kopi Spanyol, nanging gaya kopi paling misuwur ing Spanyol uga paling dramatis. Uga dikenal minangka "Flaming Spanish Coffee," disenengi nalika disiapake. Pandhuan langkah-langkah iki kanggo Flaming Spanish Coffee kalebu pandhuan kanggo macem-macem variasi ing tema, kalebu liqueurs lan topping alternatif.
Punika úa sampeyan kudu nggawe Flaming Spanish Coffee:
- 1-2 ons 151-proof rum
- 1-2 liter ono sesambungan karo kopi utawa liqueur, kayata Kahlua, Amaretto, Cointreau utawa Liqueur Kopi Homemade (Sampeyan bisa nyampur lan cocog kanggo rasa sing luwih rumit.)
- Kira-kira 3 ons kopi diseduh
- Cukup jus lemon kanggo rim kaca
- Cukup gula, gula abang , utawa gula spiced kanggo rim kaca
- Sawetara pinches lemah kayu legi lan pala
- Whipped cream or heavy cream (kanggo rasa)
Sampeyan uga kudu sawetara peralatan:
- Kaca anggur, cangkir kopi Irlandia utawa potongan barang tahan panas sing tahan panas
- Loro mangkok cilik utawa piring cocok kanggo rimming kaca
- Pertandingan dawa utawa luwih entheng
- Pemadam kebakaran (mung ing kasus!)
02 saka 06
Rampungake Kaca Anggur utawa Mug Kopi Irlandia Kanthi Gula
Kanggo nutupi gelas anggur, dicelupake menyang pucuk cair sing cethek (kayata jus jeruk liqueur) lan banjur dicemplungi ing mangkuk cendheke utawa piring gula, gula abang utawa gula coklat spiced. Marko Goodwin Nggunakake gula lan jus lemon (utawa liqueur), rim gelas anggur, mug kape Irlandia, utawa potongan barang sing kokoh, kuat.
Kanggo mbungkus kaca, sampeyan butuh rong cangkir cethek utawa piring cilik, saben diameteripun luwih gedhe tinimbang rim kaca. Sijine jus lemon ing salah siji mangkuk (utawa siji piring) lan gula ing / liyane. Nyelehake ing pinggir kaca menyang jus lemon lan nalika isih udan, dicelupake ing gula kasebut. Gula bakal tetep ing rim gelas.
03 saka 06
Siapake Coklat Slamet ing Cahya
Tuangkan rum-proof dhuwur menyang gelas anggur, nanging aja nyala ing geni nganti sampeyan siap kanggo langkah sabanjure. Marko Goodwin Saiki, sampeyan meh siap kanggo nguripake Flaming Spanish Coffee ing geni! Sadurunge nindakake match, ana sawetara perkara sing kudu sampeyan lakoni:
- Tansahake alat pemadam kebakaran ing toko. Yen sampeyan wis tau nggawé koktail murub sadurunge, aja lali langkah iki!
- Pindhahake obyek sing gampang banget adoh saka wilayah sing bakal ngetokake koktail kasebut.
- Siapake rempah-rempah kanthi mbusak tutup kapsul (luwih apik nganggo tutup perforated kanggo rempah-rempah kanggo ngombe banyu) utawa nyelehake ing mangkuk cilik.
- Copotake tutup saka sampeyan liqueurs lan sijine menyang toko, nanging ing panggonan sing ora bakal nggoleki nalika sampeyan lagi ngombe.
- Pindhahake kopi diseduh menyang panggonan sing cedhak karo kaca.
- Nguripake lampu ing kamar. (Iku bakal katon luwih dramatik kanthi cara iki.)
- Tuang rum 151-proof menyang kaca anggur.
- Gulung lengen lan (yen perlu) dasiake rambutmu.
OK, saiki sampeyan siap ngombe minuman sing disenengi!
04 saka 06
Lampu Coklat Kopi Coklat Spanyol
Kanggo nyegah pembakaran dhewe (lan supaya ram luwih gampang kanggo murub), tahan kaca kanthi sudut sing rada tipis. Sampeyan bisa uga ora malah nyentuh pertandhingan kanggo rum - asring sinebut nalika gaman cedhak. Marko Goodwin Bagian iki rada angel, supaya ambegan jero lan tetep kelangan.
- Ngiring kaca di sudut 45 derajat. Kanthi match dawa utawa luwih entheng, cahya rum ing geni. Aja kaget yen lampu geni sadurunge geni nyentuh rum-iki normal.
- Baliake kaca menyang posisi vertikal lan pasang ing permukaan sing rata. Yen sampeyan nggunakake match kanggo nyegah geni, ngalahake pertandhingan kasebut.
- Kanthi tangan sampeyan flat lan madhep mudhun menyang meja, tahan gagang kaca kanthi kuat antarane indeks lan driji tengah. Ngalihake tangan sampeyan ing gerak circular, ngalih rum murub ing kaca kanggo caramelize gula.
- Sawise gula paling karamel, sprinkle pijar lemah lan kayu manis liwat ngombe. (Ing rempah-rempah bakal ngombe ngombe lan nambah eseman dramatis kanggo preparation koktail sampeyan.)
05 saka 06
Nyelehake Fire ing Spanish Coffee Cocktail
Tambah liqueurs ing proporsi sing cocog karo raos, lan ndhuwur ngombe kopi. Marko Goodwin Cepet lan kasebut kanthi teliti, pasrahake liqueurs lan / utawa ngombe sing dikarepake ing ndhuwur koktail. (Aja ngedhunake saka dhuwur utawa rum rum bisa dicemplungke metu saka kaca.) Aja kuwatir yen cairan wis nggodhok dhisik. Bakal kelangan nalika nambah bahan liyane.
Yen wis nambahake minuman keras lan minuman keras, kaca kudu 2/3 lengkap utawa luwih.
06 saka 06
Garnish Your Spanish Coffee Cocktail
The Flaming Spanish Coffee Cocktail iku bungah kanggo nggawe lan kanggo ndeleng. Iku pameran dramatis saka skills dhasar bar lan apik anget, ngombe kandel kanggo even chilly. Marko Goodwin Sawise geni metu, Flaming Spanish Coffee Cocktail meh rampung. Nanging, sampeyan isih duwe kesempatan kanggo entuk kreatif. Sampeyan bisa nyampur lan cocog topping pilihan sampeyan. Pilih saka garnishes ing ngisor iki:
- Whipped cream or heavy cream
- Garing kayu manis lan / utawa pala
- Kembang jeruk nipis
- Shavings coklat utawa drizzle saka sirup coklat
- A cherry brandied (utawa cherry maraschino)
Sawise sampeyan wis ngetokake minuman, sampeyan siap nikmati. Cukup sing ati-ati-mbokmenawa isih panas banget!