Resep iki kanggo anggur panas mule Polandia dikenal minangka grzaniec galicyjski (grrzzah-NYETS gah-leet-see-I-skee). Grzane yaiku tembung "mulled" lan galicyjski tegese "Galician." Wino (anggur) wis diwenehake. Iku padha karo gluhwein Jerman, Prancis, lan Swedia.
Iku utamané populer njaba ing Christkindlmarkets utawa pasar Natal lan sawise sledding, olahraga skate utawa liyane aktivitas mangsa panas. Gluhwein minangka minuman dingin sing paling populer ing Eropah.
Iku campuran aromatik saka anggur abang, gula lan rempah-rempah. Ceko ngarani jeneng kasebut, wong-wong Hungaria nyebat bor kasebut, wong Serbia nyebut kuvano, wong Kroasia ngaran kenio vino, Bulgaria ngarani anggur gregano, lan wong-wong Roma ngarani dhewek.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter anggur abang (garing)
- Gula 1/2 cup
- 5 cloves (sebagian ulig)
- 1 kayu manis
- 1 teluk rai (pecah setengah)
Cara Nggawe
- Ing saucepan gedhe, gabungke 1-quart anggur abang garing, 1/2 gula cup, 5 cengkeh sebagian ulig, 1 kayu manis tongkat, lan 1 teluk teluk, retak setengah.
- Kalor kanggo ngeculake gula. Bawane wae menyang godhok lan langsung nyopot saka panas.
- Galur lan tuangkan ing cangkir panas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 139 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 0 g |