Sampeyan bisa uga ora nemoni kerus es krim, sing tuku toko sing tuku maneh yen sampeyan wis ngrasakake cookie Norwegian sing rapuh, apik. Yen durung tau krumkake sadurunge, priksa instruksi-instruksi langkah-langkah demi langkah kanggo nggunakake wesi krumkake.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 mangkok butter, dilunakake kanggo suhu kamar
- 1/2 tuwung gula putih
- 3 endhog
- 1 gelas glepung
- 1/2 sendhok teh. vanila
- 1/2 sendhok teh. lemah anyar
- kardinal
- 6 tbsp. banyu
Cara Nggawe
- Krim bebarengan butter lan gula. Nglakoake endhog, siji ing saben wektu. Nambah kapulaga vanilla lan lemah. Nglakoake glepung, nyawiji kanthi apik. Nambah banyu nganti adonan kanthi konsistensi saos krim sing kandel.
- Ngombeake lenga loro-lorone wesi krumkake karo masak utawa mentega sing disemprot ( Alternatif: yen nggunakake krumkake baker listrik, tindakake pituduh sing diwenehake dening pabrikan). Heat wesi liwat medium to medium-dhuwur burner mung nganti gulung banyu sizzles ing permukaan; kanggo nyegah karusakan saka wesi lan njaga cookie saka scorching, aja panas ing setelan paling dhuwur. Sendok potong adonan sing ana ing tengah wesi. Banjur nempelake wesi, meresake kanthi kendel kanthi entheng kanggo nyebarake adonan (nanging ora bisa diencerake yen batter bocor mudhun pinggir wesi.) Wigati: Amarga isi mentega ing batter, bocor sing nyebabake burner nyebabake tumindak sing nyenengake. andhuk ing tangan kanggo ngusapake bocor apa wae lan kanggo nyegah manggang krumkake flambé !). Panggang 30 detik, lancipake wesi lan gawe 30 detik tambahan. Flip wesi bali menyang posisi awal, mbukak, lan langsung muter cookie ing sak kerucut krumkake utawa pegangan saka sendok kayu. Geserake tumpeng lan ngidini ngadhepi rak.
- Simpen ing wadhah kanthi cetha supaya bisa nahan crispness.
Krumkake uga éca nalika dituku piyambak utawa nalika diisi krim lan / utawa woh.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 78 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 36 mg |
| Sodium | 69 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |