Raspberry lan keju krim iku kombinasi manis ing pastries cilik sing enom. Iku gampang kanggo mecut bebarengan lan nggawe sarapan Valentine dina nyengsemaken!
Puff pastry dianggo sing paling apik kanggo nggawe endhog berry manis sing manis iki, nanging yen sampeyan ana ing jiwit lan ora duwe wektu kanggo nguyuh pastry puff - utawa sampeyan mung seneng rasa gulungan crescent - sampeyan bisa migunakake roll sabit adonan. Bakal disemprotake kanthi cara sing padha, nanging nduweni roso sing rada beda. Cukup pasthekake yen keju krim bubar sadurunge ngombe karo jam!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 tuwung raspberry jam
- 4 ons keju krim (lunak)
- 1 lembar beku
- puff pastry
- 1 endhog (diantemi kanthi alus)
- 10 nganti 12 raspberries seger
- 1 sendok susu kabeh
- 1/2 cup powdered sugar
Cara Nggawe
- Dawane sheet beku puff beku ing countertop. Sampeyan kudu njupuk kira-kira 30 menit kanggo thaw, nanging bisa njupuk nganti jam. Tansah mripat lan nutupi nganggo tuwung sing rada rada lembab yen rumangsa kaya ngaso. Sawise adonan wis thawed, preheat oven nganti 400 F.
- Unfold lan wadhah pastry puff ing sheet of parchment paper. Gulung adonan menyang persegi dowo sing luwih gedhe. Gunakake cookie cutter sing ukurane berukuran sedang kanggo ngetokake kira-kira 10 nganti 12 ati, gumantung saka ukuran pemotong cookie lan carane tipis sampeyan wis mbalek adonan.
- Copot adonan sing adoh, ninggalake ati ing paper kertas.
- Priksa kabeh ati kaping telu karo garpu. Nyelehake ing potong seger kertas ing kertas manggang. Priksa manawa padha nyebar kira-kira siji inci, amarga padha bakal puff up.
- Ngalahake campuran kèju krim lan krim kèju bebarengan ing mangkuk cilik.
- Panggonan babagan 1 tablespoon saka campuran jamur raspberry menyang tengah ati. Ninggalake babagan bagean 1/8-inch ing sakubenge ujung campuran.
- Ngalahake endhog nganti diantemi. Sikat pinggiran ati karo senggang karo cuci endhog.
- Selehake siji utawa loro raspberries seger liwat tengah campuran senggol. Panggang ing tengah rak kanggo kira-kira 15 menit, gumantung ing oven. Titik kasebut kudu dadi coklat emas sing padhang.
- Copot saka ing open lan ngijini kanggo nglangi. Nalika lagi ngancep nyiapake glaze.
- Whisk bebarengan susu lan powdered gula. Yen katon tipis, tambahake gula tipis liyane.
- Angkatake glaze ing saben jajanan sing disejukake lan nikmati!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 570 |
| Lemak total | 30 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 65 mg |
| Sodium | 216 mg |
| Karbohidrat | 71 g |
| Serat Pemakanan | 20 g |
| Protein | 10 g |