Piyai panggang iki nduweni kualitas satay sing akeh. Kacang ijo lan kacang tanah minangka tambahan apik kanggo sajian iki. Sajadah karo beras utawa kebab kebon panggang .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pheasant
- 1/2 tuwung (120 ml) madu
- 1/4 cup (60 mL) kacang butter, gaya krem
- 1/4 tuwung (60 mL) kecap
- 2 cloves papak, minced
- 2 tablespoons (30 ml) cuka cuka
- 1 sendok teh (5 ml) minyak zaitun
- 1/4 cup (60 mL) ayam goreng
Cara Nggawe
1. Ing medium irisan pan, simmer kabeh bahan, kajaba pheasant, kanggo 5 nganti 8 menit. Buang saka panas lan ngidini rada adhem.
2. Gosong setengah saka marinade menyang pheasant sing nyimpen setengah liyane kanggo basting. Penutup, lan ngidini marinate kanggo 1 nganti 2 jam ing kulkas.
3. Preheat grill kanggo panas-dhuwur panas. Nyelehake manuk ing grate sing apik. Tutup lan masak nganti 50 nganti 60 menit, utawa yen suhu internal mencapai 165 derajat F.
Burung Baste karo marinade sing diselehake sawise 15 menit masak lan maneh ing 30 menit. Mbusak pheasant saka grill, irisan, lan ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 254 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodium | 712 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 13 g |