Resep inisial iki ora ngatonake jero ing kalkun, saéngga sampeyan kudu nyebut "ngisi" utawa "sandhangan." Salah siji cara, baking ing sajian dhewe luwih disenengi amarga ndhuwur dadi coklat-coklat lan crispy. Kejabi, masak endhog ing njero manuk kasebut minangka panganan panganan panganan utama.
Stuffing utamané roti, supaya ora kaget, luwih apik roti, luwih apik sampeyan stuffing bakal. Sing ora ateges ora bisa roti putih, nanging roti sing kenyal lan garing bakal luwih apik, lan wis luwih apik, sawise masak. Sosis sing apik banget.
Ana tansah debat antarane aficionados gaweyan babagan ngirim kalebu endhog, sing mbantu kanggo gawé iketan bebarengan. Sawetara wong ora seneng, nanging kanggo wong liya loro endhog utawa bust. Resep iki kalebu endhog siji, nanging sampeyan bisa nggunakake loro utawa mung ninggalake, sing dikarepake.
Saliyane ing herba, sage seger iku mesthine kudu diobong. Yen sampeyan wis tuwuh dhewe, sampeyan ngerti yen yen sampeyan lagi nglakoni panen sing amba (mung kanggo ngetokake rwaning utawa telu), paling becik kanggo nggawe sawetara sasi sadurunge embun beku. Kang ora mangu-mangu nerangake ngapa kok kaya tradhisional ing acara Thanksgiving. Sampeyan bisa nggunakake herbal tambahan uga, kaya thyme lan / utawa marjoram, nanging mesthi nggawe manawa.
Tambahan (almond slivered, raisins, diced apples, etc) opsional, nanging padha nggawe prabédan gedhé, lan yen sampeyan mung nggawe stuffing siji wektu taun iki, sampeyan bisa uga pindhah kabeh-metu. Ing ngisor iki sawetara info luwih akeh babagan stuffing , kayata grafik jumlah, tips safety pangan lan carane njaluk menyang manuk.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 irisan roti (kira-kira 4 gelas utawa 230 gram), dipotong dadi dadu setengah inci
- 1/2 cangkir disigar bawang
- 1/2 cangkir disigar celery
- 1/2 stick butter
- 2 Tbsp parsley disigar
- 1 Tbsp disigar, thyme lan / utawa marjoram
- 1 tuwung
- Simpen pitik utawa
- stok kalkun
- 1 endhog, diantemi
- Opsional: 1 Piala walnuts dicincang, hazelnuts, utawa almond slivered lan / utawa raisins utawa diced apples.
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 400F.
- Nyebar roti diced ing sheet manggang lan panggang nganti 10 menit utawa nganti entheng emas. Menehi telusur ing tengah dalan supaya kiwa coklat rata. Bungkus telusur lan supaya roti seger.
- Suntikake mentega ing saucepan abot ing suhu panas. Sauté bawang lan celery nganti bawang rada translucent. Buang saka panas lan supaya kelangan.
- Nransfer roti panggang, jamu sing disigar lan celery sing disigar lan bawang menyang mangkuk gedhe. Tambah wae kacang utawa woh ing tahap iki uga. Menehi kabeh sing kanggo nyampur.
- Saiki, drizzle sing dicokot saka Simpenan liwat cubes roti lan alon-alon nyampur. Baleni nganti kabeh roti dibakar nanging ora kakehan. Saiki nambah endhog lan tuang nganti kabeh úa dilapisi.
- Mentega sajian manggang, transfer pamaburan menyang péso lan panggang nganti 25-30 menit utawa nganti ndhuwur dadi crispy. Ngawasi panas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 347 |
| Lemak total | 33 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Lemak ora jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 87 mg |
| Sodium | 116 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 6 g |