Saben uwong ngerti apa sing diarani Cobb Salad yaiku: pitik lan daging babi sing dilapisi nganggo endhog, tomat, lan lettuce sing keras, lan disuguhake karo kranjang. Aku njupuk resep klasik iki, Pasta Cobb Salad, iku favoritku sing anyar. Aku ngilangi kabeh úa kanggo salad iki, nambah sawetara pasta lan sayuran, lan nutupi kabeh ing sajian enak.
Kue biru keju sing sugih iku sampurna karo ayam lan pasta sing lembut, alpukat lembut, lan daging babi. Kabeh sayuran ekstra nambah werna, nutrisi, lan kapentingan.
Lan resep iki kudu digawe sadurunge, dadi sampurna kanggo dina menghibur dina panas. Nalika sampeyan siap mangan, mung narik salad metu saka kulkas lan digali.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 (16-ons) paket gemelli pasta
- 1 cangkir keju salad keju biru
- 1/2 cup mayonnaise
- 1/3 tuwung yogurt polos
- 1/2 cangkir parut keju Parmesan
- 2 sendok susu
- 4 cangkir masak, dodol pit susu
- 6 irisan daging babi, masak asin lan crumbled
- 1 pint tomat anggur
- 4 endhog hardly masak, ngiris
- 2 cangkir cubed keju Havarti
- 1 mrico lada kuning, dicincang
- 1 orange bell pepper, chopped
- 1/2 gelas keju biru
- 8 cangkir lettuce butter, ambruk
- 2 avocados, peeled lan cubed
Cara Nggawe
- Nggawa pot banyu salted gedhe menyang godhok. Masak pasta nganti al dente miturut petunjuk arah.
- Sauntara, ing mangkuk gedhe gabungke salad dressing, mayonnaise, yogurt, keju Parmesan, lan susu lan aduk kanthi becik.
- Nalika pasta wis masak, adhuk lan adhine langsung ganti klambi; nglakoake jas. Tambahake ayam, daging babi, tomat anggur, endhog sing ora dimasak, keju, paprika, lan keju biru; nglakokake alon-alon.
- Tutup salad lan hawa ijo nganti 2 nganti 3 jam ing kulkas. Nalika sampeyan siap tuku, sendok salad menyang mrico lettuce sijine saben panggonan lan ndhuwur saben porsi karo sawetara alpukat cubed.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1839 |
| Lemak total | 132 g |
| Saturated Fat | 65 g |
| Lemak ora jenuh | 40 g |
| Kolesterol | 462 mg |
| Sodium | 2,432 mg |
| Karbohidrat | 61 g |
| Serat Pemakanan | 7 g |
| Protein | 101 g |