Panganan daging sapi panggang sing leelan karo apel lan cranberry nyedhiyakake pamakanan kulawarga gedhe sajrone mangsa liburan utawa minangka nedha bengi acara Thanksgiving. Kaendahan sajian iki, sauntara dadi kurang lemak, yaiku bisa dilayani sajrone jam, sing kanggo nedhaake minggu utawa acara khusus, cukup cepet.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1-pound babi tenderloins, apik kulit lemak lan salaka
- 2
- Granny Smith apples , peeled, cored and thickly sliced
- 1 cangkir cranberry seger
- 1/2 cup cider apel
- 2 tbsp. cuka cuka
- 1 tbsp. gula coklat
- 1 sendhok teh. kayu manis
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 425 F.
- Semprotake pan, panggang dodol cethek karo semprotan masak nonstick.
- Panggonan tenderloin daging babi ing panci panggang, tuku tipis tipis ing sangisore kanggo mesthekake malah ngobong.
- Ngubengi irisan apel lan sprinkle cranberries.
- Tambah cider apel lan cuka cider, banjur taburi gula lan kayu legi ing ndhuwur daging babi.
- Manggang 30 nganti 40 menit, basting setengah nganti reget termometer 155 F.
- Ngidini kanggo ngaso nganti 10 menit sadurunge ngiris.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 250 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodium | 71 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 33 g |