Nilai Shiraz / Syrah Ulasan

Sampeyan ngomong "Shiraz," aku ngomong "Syrah" - iku anggur padha ora ana-kurang. Ing Prancis, dikenal lan ditanam minangka Syrah, lan tanggung jawab kanggo sawetara anggur Rhone Lor, wesi sing abang Lor. Nanging, ing Australia lan Afrika Kidul, dadi "Shiraz." Iki anggur abang sing gampang tresna, umume, nggawa tag rega sing cukup kanggo sawetara anggur apik lan apik banget.

• 01 saka 08

  Shoofly Shiraz (Australia) $ 12

  Anggur abang sing nggumunke, utamane kanggo rega! Iki minangka shiraz sing apik kanggo nyedhiyakake mangan sore, sawise pesta utawa minangka hadiah nyonya rumah. Sugeng saka ceri abang lan mocha sing cetha miwiti eucalyptus minty ing rapi!

• 02 saka 08

  Jaboulet Cotes du Rhone "Parallele 45" Rouge (FR) $ 12

  Jaboulet Cotes du Rhone "Paralel 45" (tuku langsung) yaiku taun gabungan lan taun sing adhedhasar Grenache-Syrah sing konsisten. Vintage 2006 gadhah kathah apresiasi lontar, kaliyan cherry lan blackberry mendominasi profil woh lan asap lan kontingen bumi ingkang ndhukung woh. Sampeyan bisa nyana keseimbangane, alus, tannin silky, lan apik. Iki minangka anggur abang medium-abang sing apik banget sing bakal muter kanthi becik karo daging babi, unggas, pizza lan pasta kanthi topping daging sing adhem.

• 03 saka 08

  d'Arenberg Stump Jump Shiraz (Australia) $ 12

  Abang saben dina saben dina karo opsi pasangan kanggo boot. The d'Arenberg Stump Jump Shiraz iku kedudukan ndhuwur Aussie Shiraz ing titik rega sing ramah-budget. Ngarepake gobongan jus abang sing apik - akeh banget ireng, ceri, lan endhog plum ing roso sing dicampur karo coklat gelap lan rempah-rempah vanila. Amba, kandel, lan nyenengake anggur iki ing ngarep sampeyan ngicipi pengalaman Aussie Shiraz.

• 04 saka 08

  Kuning Tail Shiraz (Australia) $ 7

  Mbokmenawa Shiraz sing basis dhasar sing paling dikenal ing planèt iki, Tail Shiraz minangka pilihan anggur sing apik, sing ngidini fitur rasa ceri ireng, bebarengan karo mocha. Iki anggur sedheng, karo tannin sing prasaja lan finish sing béda.

• 05 saka 08

  Layer Cake Shiraz (Australia) $ 15

  Kue Layer Shiraz nduweni akeh ireng lan ireng peteng ing langit-langit. Keasaman sing apik lan rempah-rempah peppery bebarengan karo cokelat peteng ing njero finish nggawe wong sing seneng banget karo Shiraz sing janji bakal nggawe kanca cepet nganggo dompet sampeyan.

• 06 saka 08

  Rosemount Diamond Series Shiraz (Australia) $ 9

  Rosemount Diamond Series Shiraz yaiku Shiraz Australia klasik kanthi profil rasa ireng, plum, lan coklat. Anggur iki wis pirang-pirang wektun ing oak Amérika, ngasilake rasa vanili alus kanggo anggur sedheng.

• 07 saka 08

  Penafsir Koonunga Hill Shiraz (Australia) $ 8

  Woh wohan beri sing ireng ngemot roso saka Penfold's Koonunga Hill Shiraz nggawa awak medium, acidity padhang lan swirl of black licorice ing campuran. Tanin lembut bisa memberikan struktur yang padat.

• 08 saka 08

  Smoking Loon Syrah (CA) $ 10

  Syrah California iki kebak stroberi, kopi sing sugih lan rasa coklat gelap. Ana akeh spasi lan rempah-rempah ing anggur abang iki - kudu duwe anggur kudu ing tangan kanggo godhok mangsa panas utawa barbecue paling panas.