Resep rempah-rempah iki kanggo makaroni klapa mentah klasik bisa disiapake ing babagan 10 menit, lan nggawe trikatuka manis sing apik. Ana telung variasi ing asline: chili vanilla, lemon utawa oranye, lan coklat dicithak. Padha sugih lan éca, lan damel panambangan sing nyenengaké. Aku ora duwe dehydrator lan wis nemokake yen anget saka pilot gas Pendhaftaran ora trick; Yen ora, sampeyan bisa ngemot nuggets iki rada nganti tenan lan nyimpen ing wadhah kedadean kedadean.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3/4 tuwung glepung almond (utawa ¾ tuwung almond almond lemah)
- 3 cangkir garing, flakes klapa organik tanpa gula
- ½ tuwung minus 1 sendok teh tuwung kopang manna utawa butter kelapa *
- ¾ cup Grade B maple syrup utawa
- sirup beras
- 1 sendok teh gula vanilla murni
- Jiwit uyah segara
- Kelapa klapa tambahan kanggo rolling kanggo garnish (opsional)
Cara Nggawe
Yen sampeyan nggunakake almond mentah, tinimbang glepung gandum, nyelehake ing mangkuk ing prosesor pangan banjur tancep nganti disigar.
Tambah klapa menyang almond tanah utawa glepung almond, bebarengan karo manna klapa, sirup maple, extract vanilla lan uyah jiwit. Proses nganti dicampur uga dicampur nanging isih nduweni akeh tektur.
Nggunakake scoop es krim mini utawa tablespoon, bungkus campuran menyang bal lan gulung ing klapa yen dikarepake.
Selehake macaroons ing rak sing adhem lan dehidrasi nganti 10 jam ing oven gas dehydrator utawa un-lit; Utawa, refrigerate menyang nganti tenan.
* Manna utawa mentega arupa coconut kacang almond utawa mentega kacang. Sampeyan digawe karo daging klapa lan ora kena bingung karo lenga klapa, yaiku lemak murni. Manna gedhe ing smoothies, saos lan nyebar, ing roti panggang lan ing baking, lan nduweni rasa manis.
Variasi:
Kanggo lemon utawa oranye scented macaroons: nambah 1 sendok teh teaspoons grated linglang utawa oranye zest kanggo dicampur.
Kanggo Vanilla Chai macaroons: nambah 1 tbsp sendok salah siji campuran bumbu chai ** kanggo campuran.
Coklat dicelupake macaroon bar: pencet dicampur dadi telusur sing enak lan hawa dingin utawa dehidrasi nganti disetel. Cut menyang segitiga lan dicelupake menyang irisan coklat.
Pecinta coklat bisa uga resep resep Rasa Cocoa Coconut Raw Cocoa utawa salah sawijining variasi.
** Simple Chai Spice Blend
Campuran iki prasaja banget lan nggunakke rempah-rempah sing bisa ditemokake ing sembarang toko. Sampeyan bisa nyampur batch lan sprinkle sawetara menyang panas sereal, warung, teh, coklat, susu kacang almond, lassi, cake utawa adonan cookie utawa ing roti toast morning. Elinga, sampeyan bisa ngetrapake ramuan-ramuan kasebut miturut selera sing disenengi.
2 teaspoons lemah kayu legi
2 teaspoons lemah jahe
2 teaspoons cardamom lemah
1 sendok teh cloves lemah
1 sendok teh katumbah
Setengah sendok teh mrico putih
Nyampur bebarengan lan simpen ing wadhah udara.
Tangan Ground Chai Spice Blend
1 sendok teh kapulaga
1 sendok makan wiji ketumbar
Setengah vanilla bean dipotong dadi potongan cilik
3 bunder anis, dipérang dadi bit
1 tongkat kayu manis sing pecah dadi potongan cilik (utawa 2 sendok teh dhasar kayu legi)
1 sendok teh jahe
½ sendok teh kacang tanah
4 cengkeh kabeh
7 woh allspice
1 sendok teh lada putih
Sijine kabeh bahan dadi mortir lan pestle utawa spice gilingan (Braun mini penggilingan warung gedhe kanggo iki) lan tlatah menyang wêdakakêna.
Simpen ing wadhah udara.
Ndadekake 3 macaroons.
Hak cipta 2012 dening Jen Hoy