Nedhaake piring iki karo madu sing enak lan celuhe mangan polako. Sampeyan uga bisa nggunakake madu persik ing sirup.
Nectarines iku pilihan liyane kanggo panganan cuci mulut iki utawa nggunakake plums bagean. Sijine anget woh sing diombe kanthi es krim lan saos mambu utawa drizzling saka raspberry utawa sauce blueberry .
Rasa bebas beda-beda rasa sing dicampur nganggo kayu manis utawa cengkeh utawa loro. Tambahake rempah-rempah kasebut menyang campuran simmering lan rasa sok-sok kanggo nguji rasa.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1/2 cangkir banyu
- 1 tuwung jus jeruk
- 1/4 cangkir merek brandy (utawa persik nektar)
- 1 tuwung gula granulated
- 1/4 cup honey
- 2 sendok teh vanilla
- 6 peaches (peaches cilik, mateng, kuat, putih)
Cara Nggawe
Peel the Peaches
- Isi mangkok gedhe utawa pot nganggo banyu es.
- Nggawa cangkir banyu menyang godhok.
- Sawah ing persik menyang banyu nggodhok. Godhok nganti 10 nganti 20 detik. Kulit kudu wiwit pamisah.
- Copot peaches lan langsung nyemprotake banyu es kanggo nyegah masak. Muter kulit mati ing persik.
Siapke Liquid Poaching
- Ing 4 to 6-quart saucepan, gabungke banyu, jus jeruk, bra brandy utawa nektar, gula, madu, lan vanila. Bawa menyang godhok lengkap.
- Tambah peaches peeled lan bali menyang godhok. Ngurangi panas kanggo kurang, tutup, lan terus ing simmer nganti 15 nganti 20 menit, nganti piklehe lembut. Sampeyan pengin peaches alus, nanging isih rada kuwat.
- Nggunakake sendok slotted, mbusak peaches menyang Bowl kanggo kelangan rampung.
- Godhok sirup sakwise kurang luwih 10 menit, utawa nganti kurang saka setengah. Kelangan sirup kasebut.
- Ngawasi peaches anget ing sajian panganan cuci mulut kanthi sirup mlebu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 285 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Karbohidrat | 72 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 3 g |