Resep prasaja iki kanggo Nasi Ayam Nasi beternak duwe rasa sing akeh, lan gampang disemprot. Iku bakes nalika sampeyan nyiyapake salad utawa panganan cuci mulut, utawa mung ngendhokke. Ayam dipanggang ing ndhuwur pilaf beras sing kebak sayuran.
Sampeyan bisa nggawe resep iki nganggo pupu pitik yen sampeyan pengin. Cukup aja nggunakake dhadhan pitik, amarga padha masak luwih cepet tinimbang daging peteng, lan bakal bubar ing wektu njupuk beras dadi lembut. Kumbang drum utawa paha ayam luwih murah tinimbang dodo pitik tho, lan padha duwe rasa luwih.
Resep iki ora bisa digawe sadurunge, amarga sampeyan ora bisa sebagian masak daging lan banjur ngombe lan nyimpen kanggo masak mengko. Sing nyedhiyakake daging liwat zona bebaya 40 ° F nganti 140 ° F uga akeh. Awit sampeyan ora perlu apa-apa nalika casserole ana ing oven, mung nggawe babagan jam sadurunge dinnertime.
Gunakake gajih putih utawa beras gandum kanthi cepet ing resep iki. Gandum cendhak utawa medium gabah cendhak ora pati gedhe lan pilaf bakal lengket tinimbang tender. Sampeyan ora perlu mbilas beras sadurunge nyampur karo sayuran lan duduh kaldu; sing bakal mbungkus pati adoh ing resik kudu dadi krim.
Gunakake sayuran favorit ing resep sing gampang lan nyenengake. Sawetara zucchini irisan utawa squash panas bakal apik, utawa coba kacang polong, jagung, utawa ngiris utawa jamur cremini.
Sajati sajian sajian iki nganggo salad ijo utawa woh lan anggur putih. Iku apik kanggo perusahaan wiwit resep cukup apik, nanging isih cukup prasaja kanggo meal meal saben dinten.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2-1 / 2 kilogram drumsticks ayam utawa paha
- 1/3 glepung cangkir
- uyah lan uyah kanggo rasa
- 3 sendok teh lenga zaitun
- Coklat 1-1 / 2 cangkir ora diwenehi beras
- 1 bawang, minced
- 2 cloves papak, minced
- 2 cangkir irisan wortel
- 3 stalks celery, Cut menyang bêsik
- 1 mrico mrico abang, disigar
- 3 cangkir gawean utawa duduh kaldu pitik, dipanaskan nganti nggodhok
- 3 sendok mentega, disigar
- 2 godhong teluk
- 1/2 cangkir parut keju Parmesan
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 350 ° F.
Gabungke glepung, uyah, lan mrico ing piring cethek lan campuran. Muter drumsticks ing campuran glepung kanggo jas.
Panaskan lenga ing wajan gedhe sajrone panas lan cokotan drumstik ing pirang-pirang perangan, ngowahi kaping pirang-pirang, kira-kira 5 nganti 6 menit. The drumsticks bakal siap kanggo nguripake nalika ngeculake gampang saka skillet.
Sauntara kuwi, lebokna beras, luwih uyah lan lada, bawang, lan bawang putih ing 13 x 9 "baking dish.
Tambahake wortel, celery, mrico lombok abang, lan duduh kaldu pitik panas bebarengan karo mentega sing dicampur karo campuran beras ing sajian lan aduk kanthi becik. Priksa manawa beras wis rampung ditutupi cairan. Selehake godhong teluk ing ndhuwur campuran beras.
Susu drumsticks ayam sing disenengi ing ndhuwur campuran beras lan sprinkle karo keju.
Tutup sajian manggang lan panggang ing 350 ° F sajrone 45 menit. Banjur mbungkus lan panggang nganti 15 nganti 20 menit maneh utawa nganti ayam wis diisi nganti 165 ° F minangka diukur karo termometer daging, lan beras iku alus.
Copot lan mbungkus godhong teluk. Ngawasi pitik karo campuran beras.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 632 |
| Lemak total | 32 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Lemak ora jenuh | 14 g |
| Kolesterol | 135 mg |
| Sodium | 731 mg |
| Karbohidrat | 39 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 45 g |