Cupcakes minangka pokok ing pirang-pirang pesta ulang tahun lan liburan ing ngendi ana biasane sing nambani marmut sing nunggu nunggu tamu. Cupcake coklat vegan iki minangka salah sawijining gurih vegan sing paling gampang kanggo nggawe, lan iku tansah dadi penggemar kéwan karo non-vegan, bocah, lan wong diwasa sing padha. Bebas bebas beku iki nganggo frosting tanpa susu pilihan sampeyan. Sampeyan ora kudu ngomong wong sing vegan yen sampeyan mikir bisa menehi pitakonan akeh banget. Iki mung sing apik.
Nyimpen Vegan Chocolate Cupcakes
Cuplikan vegan tanpa lemak sing tanpa susu lan ora ngandhut ora ana produk kewan bisa tetep ing pantry utawa ing meja ing suhu kamar nganti rong dina. Yen didhedhep, bisa nganti nganti 7 dina, nanging kudu dibungkus siji-sijine, banjur diselehake ing wadhah sing ketat kanggo panyimpenan. Kanggo njaga maneh, cupcakes vegan iki bisa dicekak kanggo ngendi wae saka 4-6 sasi, manawa dibungkus kanthi kapisan sadurunge dipasang ing wadhah plastik sing nyenyet.
Kanggo ngetokake cupcake coklat vegan beku, sampeyan butuh rak pangatusan, uga disebut rak pendinginan, supaya garing tetep garing lan mesthekake suhu kamar kanthi rata. Bakal njupuk saka ngendi wae saka 30 menit nganti 3 jam kanggo kena. Yen sampeyan ora duwe kendi, sampeyan bisa nggunakake piring, kuki cookie sing ora dipanaskan, papan pamotongan utawa watu pizza suhu kamar.
Ndadekake 12 cupcake ukuran standar.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung santen
- 3/4 cup gula
- 1/3 cup oil canola
- 1 1/2 cuka cuka sendok
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1 gandum tepung (kabeh-tujuan)
- 1/3 cangkir bubuk coklat
- 3/4 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh bubuk manggang
- 1/4 sendok teh uyah
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F. Pisahake timah muffin 12-cangkir nganggo cupcake liners lan disisihake.
- Ing mangkuk campuran gedhe, adonan bebarengan santen, gula, lenga canola, cuka, lan vanila. Ing mangkuk liyane, sift bareng glepung, bubuk coklat, soda manggang, bubuk manggang lan uyah nganti digabung. Nambahake bahan-bahan garing ing wet, adonan nganti digabungake. Tuangake adonan menyang cangkir sing disiapake, isi saben 2/3 lengkap.
- Panggang nganti 17 nganti 20 menit, utawa nganti tusuk sing dipasang ing tengah cupcake metu kanthi resik. Supaya kelangan rampung ing rak kring kawat sadurunge frosting karo frosting pilihan susu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 213 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 251 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 2 g |