Kanggo daging babi sing tanpa mandhiri, nyoba mecah sebuku daging babi saka pucuk utawa panggang cilik, utawa nggunakake pakan pangan kanggo ngiris daging.
Glaze barbekyu iku kombinasi dhaharan saka saus tomat lan bumbu.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter daging sapi lemah
- 1 pound daging babi lemah
- 3/4 cangkir alus roti alus
- 2/3 tuwung ketchup
- 2 tablespoons mustard Creole
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- 1 1/2 sendok teh panggang bumbu (campuran alus utawa bumbu campuran bumbu)
- 1 bawang bombay (disigar sacukup)
- Ndhuwur:
- 1/2 cangkir saos tomat
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- 1 tablespoon Mustard Kreol
- 1 sendok teh gula pasir, dikemas
Cara Nggawe
- Entheng nyemprotake roti telusur 9x5x3 inci.
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Digabungake daging sapi dan daging babi, bubur roti, telur, 2/3 cangkir saus tomat, 2 sendok makan mustard, 1 sendok makan saus Worcestershire, bumbu panggang, lan bawang.
- Panggangan kanggo 1 jam banjur kasebut kanthi teliti, saluran off lenga keluwihan.
- Gabungke bahan topping lan disebarake ing ndhuwur ndhuwur roti. Terus manggang kanggo 15 nganti 20 menit maneh.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 351 |
| Lemak total | 15 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 100 mg |
| Sodium | 568 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 33 g |