Bakso-bakso sing disajikake karo cabai iki apik banget karo beras sing wis dimasak utawa kentang. Gunakake tomat dhedhang karo bumbu cabe, utawa tambahkan sendok teh bubuk cabai lan cumin sithik lan oregano kanggo polong diced tomat.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Meatballs:
- 1 liter daging sapi lemah
- 1/2 ton daging sapi babi (utawa luwih lemah daging sapi)
- 1/2 cangkir bawang (sacoro apik disigar)
- 3 sendok teh cilantro (seger, disigar sacukupe)
- 1/2 cangkir lada mrico (abang utawa ijo, sacoro apik disigar)
- 1/4 cup ketchup
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- 1 endhog gedhe (rada diantemi)
- 1 sendok teh bubuk cangkir
- 1/2 sendok teh oregano
- 1/2 sendok teh bubuk bawang
- 1/2 sendok teh jinten
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/4 sendok teh mrico
- 3/4 1 cup bread crumbs (apik, garing)
- Kanggo Saus:
- 2 kaleng tomat (gaya zesty chili diced; 14 1/2 ons saben)
- 1 sendok teh bubuk cangkir
- 1 saus tomat (8 ons)
Cara Nggawe
- Geser pan baking cethek nganggo foil. Heat oven nganti 425 °.
- Gabungke bahan-bahan bakso, nambah remah-remah roti supaya bisa dicampur.
- Wangunake bakso 1- 1 1/2-inch lan aturake ing salah sawijining lapisan ing pan sing disiapake.
- Panggang kanggo bab 15 menit.
- Copot lan ngobrolake bakso; bali menyang oven lan panggang nganti 15 menit maneh.
- Sauntara, gabungke isi saos ing panci gedhe. Kanthi sendok slotted utawa tongs, nambah bal sing kanggo sauce. Tutup lan simmer nganti 15 nganti 20 menit.
- Sajadah karo panas sing digawé beras, nganggo roti jagung sing mentas dipanggang lan kacang-kacangan sing dimasak ing sisih, yen dikarepake.
Resep Liyane
- Meatballs Herb lan Bawang Putih
- Meatballs Favorit
- Meatballs Sweet and Sour
- Meatballs Turkey Lean
- Meatballs Turkey
- Sampurna Meatballs
- Meatballs Italia
- Indeks Resep Meatball
- Indeks Resep Masakan Korea
- Meatballs Crockpot
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 518 |
| Lemak total | 18 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 251 mg |
| Sodium | 339 mg |
| Karbohidrat | 52 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 39 g |