Manggang, roti panggang lan panggang cara sampeyan nganti sempurno
Nalika nerangake manggang utawa nggoreng, sampeyan bisa nyedhiyani kabeh bahan sing tepat ing tangan kanggo resep sing sampurna - nanging yen sampeyan ora nduweni baking sheet, produk rampung bakal rampung obaran lan macet. Lan sanadyan koyone kaya mangkene yen alat pawon dhasar iki bisa nggawe utawa ngeculake mangane, yen sampeyan nyoba salah sijine helaian sing paling apik ing babak iki, sampeyan bakal ngerti carane roti bakar sing anyar bisa nguripake dhaharan sing dimasak kanthi apik saben wektu.
Paling cookie sheets (uga disebut sheet baking) iku salah siji aluminium uncoated utawa nonstick dilapisi baja, lan saben wis pros lan cons. Aluminium heats cepet lan cools cepet. Lembar roti baja luwih suwe kanggo ngetokake panas, nanging padha tetep panas. Lembaran berwarna cahya nggambar panas, nalika lembaran sing peteng nresep panas. Cookie bakal coklat luwih cepet lan nyebar kurang ing panci ireng peteng, nalika sampeyan bakal nggoleki kaca sing luwih alus lan malah nggorengake panci aluminium cerah.
Nalika nerangake pan ukuran, ukuran sing paling umum kanggo oven omah yaiku pan setengah sheet. Kendi panci ora bisa pas karo pawon ngarep lan dirancang kanggo panggunaan komersial, nanging sawetara pawon dhuwure bisa nampung kincir sheet kuartal sing gedhe banget. Piring kothak seprapat cilik sing bisa dianggo nalika sampeyan kudu nyelehake casserole ing rak pawon sing padha karo roti biskuit.
Gulungan sheeting bisa digunakake kanggo akeh tugas kaya roasting daging utawa sayuran, baking biscuits utawa cookie, nalika sing nganggo sisih bisa digunakake kanggo roti tipis kanggo roti jeli utawa kanggo baking roti coklat ora dhuwur banget. Kanthi kabeh panggunaan lembar cookie ing pawon, bisa dadi piranti gaweyan sing paling angel kanggo sampeyan.
Best with Lid: Sheet Cookie Halal Sheet Nordic Ware Natural with Lid
Fitur sing nyetel sheet cookie sajrone kompetisi yaiku tutup plastik sing cocok kanthi aman ing lembaran kasebut. Ora mung sampeyan bakal nggunakake tutup nalika sampeyan lagi nyepakake barang sing dipanggang sadurunge lan nyimpen ing kulkas sadurunge manggang, nanging uga apik kanggo nyimpen barang panggang sing wis rampung utawa kanggo ngirim menyang pihak utawa potong. Iku ora mung kanggo baked barang, sanadyan - sampeyan bisa ngatur sayuran lan cangkir cilik dip ing sheet, sworo seru ing tutup, lan sampeyan siap partai.
Lembar cookie ukuran setengah lembar standar lan digawe saka aluminium murni. Iku entheng senadyan ketebalan, lan ora bakal teyeng. Rim ditetepake dadi kuat lan mbantu mbungkus warping. Pan iki digawe ing AS lan kudu dicuci tangan.
Best for Cookies: OXO Good Grips Non-Stick Half Sheet Cookie Sheet
Digawe saka aluminized baja karo lapisan nonstick cahya warna, cookie ora bakal kelet utawa over-coklat ing telusur iki. Lapisan kaping pindho dilapisi kanthi keramik kanggo daya tahan lan resistance scratch. Iku nglawan pewarnaan lan njaga baja saka corroding, nalika pola micro-texture nyilikake kontak permukaan nalika ngoptimalake arus udara kanggo manggang lan cookie gampang dilepasake.
Sudhut alun-alun katon modern lan nambah kekuatan ing panci supaya tahan warping, nalika pinggiran uga nyedhiyakake genggeman aman kanggo gampang aman saka oven. Telusur iku mesin pencuci piring sing aman, nanging ngumbah tangan minangka sworo cangkem amarga lapisan.
Sawise sampeyan jatuh cinta karo kue iki, sampeyan bisa tuku liyane potongan roti kanthi fitur sing padha kanggo set lengkap. Saben potong nduweni tanda dimensi, supaya sampeyan bakal ngerti yen sampeyan duwe pan ukuran sing tepat kanggo resep.
Best Non-Stick: USA Pan Patriot Aluminized Steel Half Sheet Pan
Panen setengah sheet sheet aluminized iki nduweni lapisan nonstick peteng lan permukaan sing unik sing bisa ngurangi aliran udara ing jero panganan kanggo masak lan gampang ngedol pangan. Pelapisan iku tahan nandhang lan mbantu ngedistribusi panas sing rata kanggo pangan sing coklat lan garing.
Lumahing rippled, sing mirip karo gendera waving, nambah kekuatan ing kothak, nalika sudhut giliran mbiyantu nyegah warping. Telusur digawe ing AS lan kalebu nganti 65 persen baja daur ulang, supaya apik kanggo lingkungan. Wajan iki luweh aman, nanging ngumbah tangan disaranake.
Best Disposable Aluminium: DOBI Disposable Aluminium Baking Sheets (Pack of 15)
Nalika papan panyimpenan sing sithik, utawa sampeyan pengin ngeterake barang sing dipanggang ing kuali, panci aluminium sakepel nggawe akeh rasa. Ora perlu kuwatir babagan wong gouging sheet baking favorit karo piso utawa scratching nalika ngresiki kanggo sampeyan. Cukup njupuk panci mangan kanggo partai lan ninggalake dheweke.
Ora mung kanggo baking, sampeyan bisa nggunakake iki kanggo ngeterake sayur platter, tray keju, utawa cookie liburan. Kudu tutup? Cukup nguripake tray liyane kanggo njaga minangka tutup, lan ngamanake klip utawa pita karet gedhe.
Iki cukup kuat kanggo barang sing mentas entheng kaya kue utawa gulungan nedha bengi, nanging yen sampeyan nggawé pangan luwih abot kaya sayuran panggang, sampeyan bisa ningkatake panci supaya bisa luwih bobot lan bisa dadi luwih kuat.
Nalika iki bisa digunakake maneh yen sampeyan wis kroso frugal, padha dirancang kanggo bisa digunakake, utawa sampeyan bisa daur-ulang.
Paling Telu Kuartet: Gridmann 15 "x 21" Sheet Cookie Aluminium Komersial
Nalika pan setengah sheet yaiku pan baking dish sing paling umum digunakake kanggo oven omah, papan pancen telung klas bisa pas karo oven sing akeh, lan bisa luwih akeh.
Kue iki digawe saka aluminium kelas 20-gauge kelas, supaya kuat nalika isih ora abot banget. Iku apik kanggo perangan gedhe saka cookie utawa roti gulungan, utawa kanggo roasting sayuran kanggo wong akeh. Ukuran uga ndadekake banget migunani minangka platter sajian kanggo Buffet.
Pèrèng kasebut ukurané siji mm lan dikuwataké kawat, saéngga pan ora bakal dilebur utawa dianggo kanthi normal. Telusur dibangun kanggo standar restoran, supaya aman kanggo oven, kulkas, utawa beku. Iki kudu dicuci tangan.
Best Decorative: Paula Deen Nonstick Cookie Sheet
Lembar penaik bisa cukup mboseni, nanging ora yen duwe pola werna speckled, kaya pan iki sing diilhami dening graniteware vintage. Telusur digawe saka baja kanthi lapisan nonstick super-lunyu sing ora bisa disimpen ing cookie. Rol digulung njedulake pan saka warping lan kendhara sudhut supaya sampeyan bisa nyekel pan kanthi aman.
Amarga pan iki arupa atraktif (lan kasedhiya ing pirang-pirang warna), iku sajian goreng sing apik kanggo daging irisan lan keju, kanggo panedhaan, utawa kanggo panganan.
Kue iki luwing teken nganti 450 derajat, supaya sampeyan ora pengin digunakake kanggo baking panas super dhuwur, nanging luwih saka cukup kanggo cookie, roti nedha bengi, lan paling resep liyane. Cuci tangan disaranake.
Best Multi-Use: Farberware Insulated Sheet Cookie Sheet
Lembar cookie sing terisolasi iki digawe saka rong lapisan baja karbon heavy duty sing tahan warping. Antarane lapisan kasebut minangka kanthong hawa sing bisa ningkataké baking kabeh ing saindhenging telusuran.
Telusur iki ora duwe sisi biasan utawa pinggir sing digulung. Nanging, ana pinggiran sing ditemokake kanggo mbantu sampeyan nangkep lembaran kasebut kanggo nempelake ing oven lan njupuk metu, nalika telung pinggir liyane ora ana gunane. Iki tegese bisa nggunakake kapindho minangka pizza pizza kanggo nggeser pizza menyang wajan roti ing oven lan njupuk nalika sampeyan wis rampung. Sampeyan uga bisa nggunakake fitur rimless kasebut kanggo nyepetake cookie utawa barang panggang liyane langsung saka sheet lan menyang rak cooling, tanpa kudu ngangkat rim.
Lapisan nonstick mbantu cookie bisa gampang dilepas lan ndhelikake sworo seru. Sampeyan panci aman nganti 450 derajat, supaya sampeyan ora bisa nggunakake kanggo masak paling panas, nanging luwih saka cukup kanggo kabeh cookie, roti nedha bengi lan barang panggang liyane.
Best Quarter Sheet: Pesta Vollrath Wear-Ever Quarter-Sheet (Setel 2)
Sing luwih gedhe ora tansah luwih apik. Iku becik kanggo duwe sepasang kothak seprapat ing tangan kanggo manggang ukuran cilik utawa tetep panganan sing dipisahake ing oven. Panggang kueh ing telusur nalika sayuran dibakar ing lumahing liyane, kanthi alur sing akeh banget.
Iki digawe saka aluminium uncoated 16-gauge kanthi pelek manik-diperkuat kabel, supaya padha ora bisa nusuk utawa warp, lan bisa nahan akeh bobot kanggo ukurane. Werna tapered tegese sampeyan bisa tumpuk iki nalika ora dienggo. Padha kudu dikumbah kanthi tangan.
Best Stainless Steel: Sheet Sheet Cookie TeamFar Pure Pure (Set 2)
Lembar cookie baja stainless luwih fleksibel lan awet tinimbang aluminium utawa baja. Lembar cookie aluminium ngirim ora digunakake kanggo panganan asam, lan sheet baja bisa teyeng yen lapisan nganggo utawa goresan.
Minangka alat masak stainless steel, lembaran kasebut ora bakal karat, noda, ngoksidasi, utawa njero, sanajan sampeyan digunakake kanggo roasting tomat utawa nggunakake jus lemon minangka perasan ing swiwi wings. Wong-wong iku luweh aman, lan ora bakal rusak yen sampeyan entuk agresif kanthi scrubbing mati burned bit.
Lembar kasebut wis diluncurake sing nyegah pinggiran, lan rampung pangilon bisa mbantu nyegah. Setel kasebut kalebu separo sheet lan telusur sheet sheet, supaya sampeyan bakal tansah pan sing perlu.