Dodo pitik sing tanpa kulit bisa garing kanthi cepet ing panggangan. Marinade susu pitik iki mbantu ngatasi masalah iki kanthi nyampur cuka cilik kanthi dosis minyak zaitun sing apik. Iki nggawe kendala antarane pitik lan grate masak panas supaya sampeyan bisa njaga tender pitik lan lembab tanpa ngaso.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup / 120 mL
- lenga zaitun
- 3 sendok makan / 45 mL cuka balsamic
- 2 teaspoosn / 10 mL gula putih
- 1 sendok teh / 5 mL uyah
- 2 cloves papak, ulig
- 1 sendok teh / 5 mL oregano pepe
- 1 sendok teh / 5 ml basil pepe
- 1 sendok teh / 5 ml bubuk bawang
- 1/4 sendok teh / 1,25 ml mrica ireng
Cara Nggawe
1. Nambah cuka balsamic ing mangkuk cilik, Slowly whisk ing lenga zaitun. Tambah uyah lan gula lan terusake whisking nganti dibubarake. Tambahake papak, oregano, basil, wêdakakêna bawang, mrico ireng, lan cangkir mrica abang. Nggawe. Ayo dicampur ing suhu kamar paling sethithik 5 nganti 10 menit sadurunge nggunakake.
2. Pour menyang tas zip-top lan nambah dodo pitik. Marinate 30 menit nganti 2 jam. Iki cukup marinade kanggo 4 6 dodo pitik .
3. Yen nggawe ahead wektu, nyimpen marinade ing wadhuk kedelai ing kulkas nganti 5 dina sawise preparation awal.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 208 |
| Lemak total | 18 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 446 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |