Tuwuh, kita duwe wit jeruk sing gedhe ing latar mburi. Saben taun, dheweke ngasilake woh akeh. Kanthi apa sing dadi kaya ratusan jeruk, iku angel mangan kabeh. Akeh jeruk iki diwenehake. Yen sampeyan duwe sawetara jeruk ekstra, utawa mung tresna rasa, apa ora nyoba ngowahi woh sing dadi resep sing apik?
Aku seneng banget sorbet jeruk iki amarga cepet disajek. Sampeyan mung kudu nggawe sirup sing prasaja, nambah jus jeruk lan Grand Marnier, lan beku ing freezer es krim omah. Sorbet iki manis lan isin.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung banyu
- 2/3 cup gula
- 2 cangkir jus jeruk
- 1 Tbsp. Grand Marnier
Cara Nggawe
- Selehake banyu lan gula ing panci cilik liwat panas sing kurang-medium.
- Masak campuran sirup, aduk sok-sok nganti kabeh gula bubar. Iki kudu njupuk watara limang menit.
- Copot sirup gula saka panas lan aduk ing jus jeruk.
- Pecampur campuran jus nganti kebek nganti rampung.
- Ngadamel ing Grand Marnier.
- Beku miturut pandhuan pembuat es es krim.
- Ngawula lan seneng.
Tip:
- Nyoba nganggo sorbet jeruk ing cangkir oranye sing kothong. Iki cara sing apik kanggo nggunakke kulit yen sampeyan jus jeruk seger. Cuten jeruk ing setengah lan kanthi ati-ati supaya metu kabeh daging, ninggalake kulit wutuh. Pop mau ing beku kanggo mbiyantu njaga wujude. Banjur masak sorbet seger menyang jeruk lan ngawula.
- Aja lali mikirake beku es es krim luwih dhisik . Many freezers home ice cream have a bowl that needs to be frozen for at least 12 hours before making ice cream. Rencana dina ngarep. Yen sampeyan nyoba beku es krim ing mesin pembeku sing durung rampung kadhemen, iku ora bakal rampung kanthi bener.
- Senajan sirup lan Grand Marnier bakal mbiyantu kanthi tektur, sorbet sitrus cenderung banget nalika ditinggalake ing beku. Sorbet iki gedhe banget saka es krim beku utawa ing sawetara jam sing digawe. Yen sampeyan jangkahe nyimpen maneh, mesthekake yen wadhah kasebut ketat lan ninggalake ing counter kanggo limang nganti sepuluh menit sakdurunge ngrokok.
- Yen sampeyan ora duwe Grand Marnier ing tangan, meh wae omben-omben keras bakal dilakoni. Aku luwih seneng nggunakake vodka apik , amarga nduweni roso sing nyedhaki netral lan ora bakal katon ing batch sorbet gedhe, utawa omben-omben woh-wohan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |