Resep susu ayam panggang iki nduweni pigura lan jeruk nipis. Sajian iki cukup serbaguna amarga bisa disajekake kanthi sisih, utawa diced lan diselehake ing tacos utawa liwat salad seger sing garing.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4-6 pitik dodo, tanpa kulit lan tanpa tulang
- 1/2 mangkok / 120 mL minyak zaitun
- 1/2 tuwung / 120 mL jus jeruk seger
- 2 cengkeh
- papak , minced
- 1 tablespoon / 15 ml
- bawang, minced
- 2 teaspoons / 10 ml tarragon pepe
- 1 sendok teh / 5 mL uyah
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL mrica ireng
Cara Nggawe
- Ganti endhog pitik ing tas plastik zip top.
- Gabungke bahan sing isih ana ing mangkuk cilik lan tuangake pitik.
- Muter tas lan ing lemari es kanggo 30 menit nganti jam.
- Preheat panggangan kanggo panas-dhuwur.
- Mbusak pitik saka tas lan buwang marinade.
- Nyelehake pitik ing panggangan lan cook kanggo 15-20 menit, ngowahi sapisan.
- Nalika jus mlaku kanthi cetha, copot saka panas lan sajrone ningkatake cilantro utawa parsley godhong rata ing ndhuwur.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 365 |
| Lemak total | 30 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 18 g |
| Kolesterol | 70 mg |
| Sodium | 455 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 22 g |