Jinis beda saka Alat Kitchen Essential Iki
Pitakonan ora yen sampeyan perlu grater keju, nanging apa jenis kanggo njaluk. Paling wong duwe paling ora siji grater keju, nanging aku ngakoni yen aku duwe pirang-pirang jinis graters keju lan tresna kabeh amarga alasan sing beda-beda.
Gratu keju sing beda-beda ing sangisore kabeh nduweni tujuan sing beda lan kabeh mau nggawe keju grating dadi tugas sing gampang.
01 saka 05
Box Grater
Box Grater. Foto saka Getty Images / Dorling Kindersley Pros:
- Iki minangka grater kabeh-tujuan klasik kanggo loro keju keras lan keju sing luwih alus kaya cheddar lan mozzarella.
- Paling model duwe basis sing kuat, sing nangani sing aman ing ndhuwur lan uga bisa ngetokake sayuran sing luwih angel kayata wortel lan beets.
- Grater kothak biasane menehi 3 nganti 4 ukuran grating beda.
- Gratter kothak sawetara duwe wadah panyimpenan sing bisa dicabut sing bakal nyekel lan ngukur keju nalika sampeyan pindhah.
Cons:
- Permukaan grating super-apik ora bisa kanggo keju; Iku luwih cocok kanggo grating bahan kaya kabèh pala lan grating jahe ROOT .
- Gratter kothak bisa dadi kaku sing rada angel ditahan lan bisa dicopot nalika sampeyan ngiris. Sampeyan uga kudu ati-ati supaya ora nggedhekake driji nalika sepotong keju sing sampeyan grating cilik.
- Keju sing lembut bisa dicet ing jero grater keju lan mashed menyang bolongan.
02 saka 05
Boska keju Grater
Boska minangka bisnis duweke kulawarga ing Walanda sing duwe spesialisasi ing alat keju. Dheweke wis ngembangake, ngasilake lan nyebarake alat keju sing unik lan sacoro apik kanggo luwih saka 100 taun.
Pros:
- Grater Keju "Milano" dirancang kanthi khusus kanggo nambani alus kanggo keju sing sregep banget nalika nyegah keju saka nempel ke grater.
- Kentang Boska gampang dipigunakaké lan disimpen; iku apik lan efisien.
- Lumahing grating sing cetha, lan rumus sing ora lumrah, nggawe grater iki nyengsemake, praktis lan pangguna-pangguna.
Cons:
- Ora cukup kaya serbaguna kaya kue kothak.
03 saka 05
Grater Microplane
Foto saka Studio Getty / Tonic Photo Studios Pros:
- Grater microplane diwiwiti minangka alat kanggo smoothing banget kanggo kayu.
- Apik lan gampang kanggo nyimpen.
- Ndadekake kanggo grating ing loro arah.
- A microplane grates keju keras banget sacoro apik. Aku seneng banget karo tekstur sing super-apik, saemper-ilene cairan ing tutuk.
- Migunani kanggo parmesan gresi liwat pasta, sadurunge sadurunge porsi utawa ing meja.
- Uga diarani zester microplane, kerjane apik kanggo ngancurake buah-buahan jeruk , bawang putih, jahe lan pala buah grating. Iku alat pawon cilik sing ora bisa dikepengini.
Cons:
- Ana t cocok kanggo grating kurang sacoro apik utawa kanggo grating cheeses alus.
04 saka 05
Grater Keju Rotary
Foto dening Getty Images / Martin Jacobs Pros:
- Becik kanggo keju keras banget, kayata parmigiano-reggiano liwat pasta. Bakal bisa bebarengan karo Asiago lan Canaria.
- Asring disimpen ing kulkas, kanthi potongan keju ing jero.
- Grator rotator bisa luwih gampang digandhengake tinimbang gratter kothak (sing kadhangkala dilirake), nyedhiyakake pengaruh ekstra kanthi cepet lan efisien ngiris keju.
- Luwih aman saka gratter mikroplane.
- Bisa uga dipigunakaké kanggo ngosok kacang-kacangan lan coklat hard.
Cons:
- Bisa njupuk kamar liyane ing lemari.
05 saka 05
Grater Prosesor Pangan
Grating Plate saka Processor Pangan. Foto dening Jennifer Meier Pros:
- Paling panganan prosesor teka karo piring grating. Prosesor pangan yaiku cara sing gampang kanggo dicemprotake lan ngemot keju sing gedhe, loro sing keras lan alus.
- Becik kanggo panggang keju, kacang, klapa.
- Cara sing paling apik kanggo nggarap keju - ora ana sing dianggo.
- Nggawe gampang gawe grating parmesan utawa keju Romano kanggo ningkatake masakan pasta, kacang utawa klapa kanggo topping cookies lan cakes, jahe kanggo nambah pasta rempah-rempah lan kanggo ramuan macem-macem masakan Asia, utawa horseradish kanggo nggawe saos horseradish dhewe.
- Dishwas dheweke aman.
Cons:
- Yen sampeyan durung duwe prosesor pangan, sampeyan ora bisa tuku siji mung kanggo grating keju.
- Ora kaya trep kanggo grating keju cilik.