Punika dhuwit, cepet, gampang, sehat, lan éca jajan Jepang sing dimasak karo tuna kaleng. Ana kurang kerumitan ing preparat, lan mesthi kurang wektu kanggo masak. Iku meal sampurna sing nilar padharanmu lengkap lan dompetmu lengkap.
Nalika sampeyan nggoleki tunas kaleng, sampeyan bisa ngelingi iki: miturut Seafood Watch Monterey Bay Aquarium: "Skipjack tuna sing ditangkap nganggo troll utawa alat pole-lan-baris bakal nampa rekomendasi" Pilihan Terbaik "amarga ana sethithik utawa ora bycatch sing digandhengake karo metode koleksi iki. "
Kanggo nggedhekake protein lan nambah ukuran ekstra, nambah endhog sing diencerake.
Lan pitunjuk: Rasanya paling apik yen sampeyan ora ngancurake kubis maneh kanggo ngresiki crunchiness.
A Salad Tinimbang
Sampeyan bisa tansah nggawe salad karo kubis lan tuna dikemas tinimbang nggoreng. Gosok tuna kanthi garpu copisen kubis, nambah chives minced, uyah lan mrico, lan campuran karo mayonnaise utawa yogurt Yunani nganggo krim sing ora nguntungke cahya. Kanggo zest ekstra, nambah jalapeño lan ireng apel sing diiris tipis.
Nggunakake Tuna Seger
Tinimbang kaleng tuna, sampeyan bisa uga mikirake sajian sing padha, nanging kanthi tuna Ahi tèh. Punika ringkesan variasi resep:
Ing mangkuk cilik, nggarap kecap asin, mirin , madu lan minyak wijen. Dibagi dadi loro bagean sing padha. Gosong cuka beras dadi siji lan disisihake minangka saus suling. Mangkulake wiji wijen metu ing piring. Nyelehake steak tuna karo campuran soy sauce, banjur pencet menyang wijen kanggo jas. Kalebu lenga zaitun panas ing wesi wesi sing dilebokake ing dhuwur nganti panas banget. Panggonan steak ing panci, lan sear kanggo 30 detik ing saben sisih.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 Napa kubis (potong 1 inci lebar)
- 1 bawang bombay (utawa 1/2 bawang bombay gedhe, potong 1/2 inch wedges)
- 1 bisa / 6-7 ons. tuna (lemes)
- 1-2 tbsp. soy sauce
- 1 botol minyak nabati kanggo goreng
Cara Nggawe
- Kalor minyak panas ing wajan gedhe lan disigar bawang bombay ing medium panas nganti alus.
- Nambah gobis lan aduk nganti alus.
- Tambah tuna lan aduk kanthi sayuran.
- Mangsa karo soy sauce kanggo preferensi sampeyan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 131 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodium | 580 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 15 g |