Lasagna iki super gampang kanggo didandani lan panggang ing panci crock. Bahan-bahan sing dilapisi lan alon dimasak kanthi sempurna. Yen sampeyan ragu-ragu babagan nggunakake mi lasagna sing wis dipanggang, coba resep; sampeyan bakal kaget. Nerangake looking lan ngicipi kaya lasagna dilapisi, dipanggang, lan kurang karya lan kekacoan.
Aja aran sampeyan kudu ngetutake resep menyang "T." Kaya sing paling casseroles lan kombinasi kompor alon, resep sing serba guna, lan gampang ditrapake. Kanggo saus chunkier, ganti saos tomat karo rong kaleng 14.5-ons saka tomat dhedhek, utawa nganggo setengah saos tomat lan setengah saos pasta utawa marinara. Yen luwih seneng milih keju ricotta ing lasagna, goleki lan nggunakake, tinimbang keju kothak. Kanggo nggoleki seger, sadurungé porsi, sprinkle extra mozzarella keju ing ndhuwur lan panggonan ing broiler utawa panggangan ing open panas kanggo sawetara menit.
Bebas kanggo ngganti daging sapi karo bagean utawa kabeh sosis Italia (pedhes utawa entheng, akeh utawa dibuang saka selongsong), utawa kanggo saos pedas, nggunakake kalkun lemah. Yen sampeyan seneng banget karo saus, tambahake setengah pound daging. TVP utawa kacang-kacangan minangka pilihan pengganti protein sing apik kanggo vegetarian.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 medium bawang
- 1 sendok teh lenga zaitun tambahan
- Daging sapi sapi pon
- 1 clove papak, minced
- 2 (15 ounce) tin saus tomat
- 1 (6 ons) bisa nempel tomat
- 1 sendok teh uyah
- 1 sendok teh oregano pepe
- 1/2 sendok teh banjur garing
- 12 ons keju cottage
- 1/2 cangkir parut keju Parmesan
- 12 ons mi lasagna (uncooked, pecah dadi potongan cilik)
- 12 ons keju mozzarella shredded (3 cangkir)
Cara Nggawe
- Peel ing trikatuka lan trikatuka.
- Kalorake lenga zaitun ing wajan gedhe sajrone panas. Tambah bawang ing wajan lan masak nganti meh 2 menit, aduk terus.
- Geset daging sapi menyang ing wajan lan cook nganti ora ana maneh jambon, aduk kanthi gampang; saluran uga.
- Tambahake papak, saos tomat, pasta tomat, uyah lan oregano lan basil menyang skillet. Terus masak nganti dicampur dadi panas.
- Sendok lapisan saus daging menyang ngisor cooker alon. Tambah lapisan ganda saka mi lasagna sing rusak lan ndhuwur kanthi lapisan keju. Baleni lapisan kanthi saus, mie, lan keju, endhog kanthi keju.
- Nutupi pot crock lan masak nganti kurang luwih 6 nganti 8 jam.
Tip
- Gunakake basil rwaning lan oregano lan ajurake tanduran lemah. Yen sampeyan seneng jamu sing seger, nganggo 1 1/2 sendok teh saben oregano lan kemangi.
- Kanggo njupuk péso iki bebarengan karo kumpul utawa partai , ngrampungake pawon panas ing tuwung kanggo njaga lan njaga panas. Plug ing nalika sampeyan entuk acara kasebut lan ngawula panas saka kompor alon.
- Nalika paling akeh daging bisa dimasak ing kompor sing alon tanpa pre-browning, daging lemah minangka pangecualian. Daging sapi Browning lan daging lemah liyane bisa ningkatake tektur, werna, lan rasa.
- Kanggo nambah tampilan sajian sajian kanggo porsi, sprinkle sawetara keju Parmesan shredded utawa parsley seger disigar ing ndhuwur.
- Ngurangi keju mozzarella nganti 8 ons, yen pengin.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 443 |
| Lemak total | 20 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 78 mg |
| Sodium | 852 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 31 g |