Flapjack adoh saka salah siji bakso paling populer ing Inggris Food. Bisa uga amarga iku cepet lan gampang kanggo nggawe lan uga nutritious. Ana akeh, akeh gaya flapjack karo meh wae kombinasi saka kacang, wiji, woh lan oatmeal sing diikat bebarengan karo Golden Syrup lan mentega cilik.
Punika gaya rada beda sing aku ditemokake bubar.There ora baking ing open, mung sethitik kompor masak. Iki flapjack minangka basis museli saéngga ngandhut dosis sing gedhé saka kacang, wiji, woh, ing kasunyatan manawa sampeyan seneng nutul langkah-langkah ing ngisor iki kang nggunakake volume (nggunakake jug sing ukuran kaca) tinimbang bobot. Kanthi resep iki sampeyan duwe kebebasan kreatif kanggo nggawe flapjack karo rasa sing sampeyan seneng.
Wigati Cepet: Flapjack Inggris ora padha karo Flapjack Amérika sing luwih saka pancake tinimbang wadhah sing gampang iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung / 235 ml oat bubur bubuk
- 3 gelas / 700 ml kacang lan wiji (kombinasi favorit)
- 1 tuwung / 235 ml woh garing (cranberries, raisins, sultanas)
- 8 tbsp madu (rusuk)
- 1 oz / 25g gula (coklat gelap)
- 4 ons / 115g butter (unsalted)
Cara Nggawe
Kalorake panci jero gedhe ing kompor. Tambahake oats lan nut lan kombinasi wiji (ora nambah woh) lan cook limang menit, terus aduk kanggo toast bahan, ngurus ora kanggo ngobong, dicampur kudu mung coklat emas.
Buang saka panas lan ninggalake kanggo nglangi. Selehake madu, gula coklat peteng lan butter menyang saucepan. Nyawiji, iki bebarengan ing medium panas, rampung ngeculake gula.
Masak kanggo luwih 5 menit kanthi panas sing kurang, maneh, ngurus ora kanggo diobong. Mateni panas lan terus menyang sisih.
Nyampur ember kanthi campuran campuran cair mentega kanggo mbentuk adonan sing kaku.
Pelumas 20cm x 20cm / 8 "x 8" / kuih kuih cangkir lan garis ngisor nganggo lempengan kertas. Tekan campuran flapjack kanthi kuwat lan rapi menyang timah nggawe manawa arep menyang sudhut.
Tandhani squares lan rectangles ing flapjack banjur nyeleh timah ing kulkas lan ninggalake kanggo sawetara jam kanggo nyetel.
Flapjack tetep apik ing timah.
Sawetara Kombinasi Saran kanggo Museli Flapjack:
Nyampur apples, pears, lan apricots (dipotong dadi potongan cilik) kanthi cranberries sing garing (nggawe 235 ml kabeh).
Marmalade minangka tambahan liyane apik banget karo rasa jeruk pahit, nanging ora luwih gula.
Nyampur 235 ml klapa sing disemprotake menyang flax, wijen, waluh lan wiji sunflower (700 ml kanthi total)
Yen sampeyan pengin serat ekstra, ganti sawetara wiji kanthi kuman gandum sethithik.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 627 |
| Lemak total | 41 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 30 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Karbohidrat | 60 g |
| Serat Pemakanan | 9 g |
| Protein | 13 g |