Panganan pizza sing enak banget luwih gampang tinimbang sing sampeyan pikirake. Iki pizza prasaja 12-inch adhine iku sampurna kanggo nedha awan menit pungkasan utawa rencana nedha bengi lan mbutuhake mung sawetara menit kanggo nyiapake lan 30 menit kanggo munggah.
Kaendahan nyata resep iki yaiku sampeyan bisa nggawe panggangan ing akhir minggu nalika sampeyan duwe wektu sing luwih cepet. Yen wis rampung, mung pop ing beku lan kulawarga sampeyan bisa seneng pizza ing wayah wengi saben dina minggu.
Adonan bisa diluncurake menyang wajan, pizza 12-inch . Yen luwih seneng, bisa dipencet dadi wajan, 9- utawa 10 inchi kanggo ningkatake pizza pan sing kandel.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1/2 sendok teh
- Ragi garing aktif
- 1/2 cup banyu (95 nganti 110 F)
- 1/2 sendok teh gula
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1 tablespoon
- lenga sayur-sayuran
- 1 1/2 cangkir
- tepung serbaguna (kurang luwih)
Cara Nggawe
- Ing mangkuk medium, aduk ragi menyang banyu anget nganti kabeh ragi dissolved.
- Ngadamel gula, uyah, lan lenga.
- Campur ing glepung cukup kanggo nggawe adonan sing bisa diolah.
- Nguripake keuangan menyang papan lan cepet dienggo sajroning 3 menit. Nambah glepung sing luwih akeh, ijo ing wektu, yen adonan tetep lengket kanggo nambani.
- Selehake adonan ing mangkuk sing disaring lan dilapisi supaya tutup ndhuwur uga entheng.
- Nutup lan supaya bisa munggah ing panggonan sing ora pati garing, nganti ora bisa digodhog (kira-kira 30 menit).
- Teken adonan menyang wajan pizza 12-inch greased utawa menyang telusur skillet. Pesthekake uga nyetlikake adonan ing pinggiran kanggo mbentuk kerak bumi.
- Tambah sauce lan toppings sing dikarepake.
- Panggang pizza ing 400 F sakwéné 20 menit, utawa nganti pinggiré asale emas.
Tips Nggawe Pizza
Pesta pizza pribadi. Sampeyan bisa dibagi pizza adhine menyang potongan cilik kanggo nggawe 2-4 pizza individu lan duwe pizza wengi karo pizza ukuran pribadi. Ayo kabeh milih topping dhewe.
Alergi kanggo susu? Yen wong ing pesta pizza sampeyan ora bisa mangan produk susu, ora perlu ngetokake keju. Tinimbang tuku keju non-susu sing digoreng kanggo ndhuwur pizza sampeyan.
Pre-panggang kulitmu. Kerang pizza bisa disiapake lan dipanggang sadurunge. Allow shells kanggo kelangan rampung, Lebokake, lan beku. Saben sampeyan pengin pizza, copot cangkang saka mesin pembeku lan nambah topping favorit. Panggang kaya sing biasa kanggo pizza sing gampang banget, gampang dilakoni.
Adonan ora munggah! Yen pizza ora munggah, pesthekna sumber banyu. Banyu sing ngandhut klorinasi utawa liwat pelembut banyu bisa mateni ragi roti lan nyegah adonan saka munggah. Iku tansah paling apik kanggo nggunakake spring banyu botol tinimbang tunyuk banyu kanggo ragi doughs.
Ora ana saos pizza? Yen sampeyan ora duwe saus pizza ing tangan, gunakake tomat sing mateng. Cukup Cut tomat kasebut ing irisan-irisan lan irisan-irisan ing irisan pizza.
Ndhuwur karo keju lan toppings favorit liyane lan panggangan sing biasa sampeyan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 72 |
| Lemak total | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 177 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |