Cahya lan alus, ketuhanan minangka klasik! Uga prasaja banget nalika cuaca panas lan lembab, saéngga luwih becik kanggo nyoba ketuhanan ing kondisi sing asor.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 cangkir gula (granulated)
- 1/2 cup sirop jagung sirup
- 2/3 tuwung banyu (anget)
- 2 putih endhog
- 1 sdt vanilla extract (utawa rasa liyane sing dipilih)
- Opsional: 1 gelas kacang sing disigar sing dipilih
Cara Nggawe
- Siapake sheet cookie kanthi nglapisi nganggo aluminium foil lan nyemprotake foil karo semprotan masak nonstick.
- Gabungke gula, sirup jagung lan banyu ing saucepan heavy-bottomed sing gedhe babagan panas sedheng. Masak, aduk terus, nganti gula dissolves. Terusake sajian tanpa aduk nganti dicampur nganti 250 derajat, tahapan stroke.
- Ngalahake putih endhog ing mangkuk saka campuran gedhe nganti wangun puncak kaku. Slowly pour babagan setengah saka sirup gula menyang tiyang kuilt pethak, ngalahake terus.
- Terus masak nganti sirup sing isih ana nganti tekan 270 derajat, tahap retak lembut.
- Stream campuran sirup sing isih ana ing endhog endhog nalika mixer mlaku. Terus kanggo ngalahake nganti permen iku kandel, ngilap lan tahan wujude.
- Nyampur ing ekstrak lan kacang nganti digabungake.
- Nyelehake kanthi sendok teh menyang sheet cookie, lan supaya kelangan nganti disetel lengkap.
Variasi: Divinitas bisa diwutahake menyang kothak 9-inch, disejajang, lan dipotong dadi kuadrat cilik tinimbang diselehake saka sendok.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 188 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |