Kue catur pineapple iki minangka kombinasi apik saka rasa tropis saka klapa lan nanas. Aku gawe pie kanthi lemah beku (ndeleng gambar) lan kulawargaku tresna banget! Gunakake kerak biasa utawa gluten-free kanggo kue iki.
Resep ndadekake cukup ngisi kanggo pai sajian jero buatan. Yen sampeyan nggunakake standar kuki beku ukuran 9-inch, sampeyan bisa uga kudu ngisi keluwihan. Sampeyan bisa nyithak ekstra ing ramekin buttered lan panggang custard cilik bebarengan karo pai.
Aku biasane ngeculake kerak pai kanggo pai kue kanggo nyegah dhuwure soggy, nanging opsional. Tindakake pandhuan ing pie kue utawa beku sing beku kanggo sebagian manggang, utawa ndeleng pituduh ing ngisor resep.
Rasa nanas lan klapa ditemokake ing kue sing enom, lan kulawarga sampeyan bakal njaluk maneh lan maneh. Nggawe loro lan njupuk siji bebarengan menyang potluck!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cangkang kue 9-inch (jero sajian)
- 1 tuwung nanas (lemes ditusuk)
- 2 cangkir gula (granulated)
- 1 tablespoon cornstarch
- 1 cup coconut (sweetened flaked)
- 4 endhog gedhe
- 1 kelet (4 ons) butter (ilang lan rada adhem)
- 1 sendok teh vanilla
- Opsional: krim dikocok
Cara Nggawe
- Panasake oven nganti 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
- Siapake kerak pai lan pas karo piring 9-inch. Crimp sing dikarepake. Selehake kulit ing sheet manggang. Ganti kerak kanthi foil lan isi bobot pie (paling ora loro-separo lengkap). Transfer pie (ing sheet manggang) menyang oven lan panggang nganti 10 menit. Ngilangake bobot pie kanthi ati-ati lan bali menyang teluk nganti rada luwih saka 3 nganti 4 menit, utawa nganti mung diwiwiti kanthi werna. Copot pai saka oven lan ngurangi suhu ing oven nganti 325 ° F (165 ° C / Gas 3).
- Gabungke sisa-sisa bahan lan adhem adoh karo mixer whisk utawa listrik.
- Panggangan ing 350 ° kanggo 35 nganti 45 menit, nganti disetel. Pusat bakal jiggle nalika rampung. Yen pinggiran kerak dadi nutupi coklat kanthi nganggo pie pie utawa gawe gelangan foil pie kanggo nyegah browning gedhe banget.
- Godhok pie sing rampung ing rak lan banjur beku ing kulkas sadurunge nglayani.
- Sajadah karo krim sing diempet utawa topeng sing dikempel, yen dikarepake.
- Tansah leftovers refrigerated.
Dibagi dening Sandy H.
Carane Panggang Partai Pai
- Bagean kanggo panggang roti pie sing digawe kenthel, ngetokake oven nganti 425 F. Pilah piring pie kanthi kerak lan seruling pinggir sing dikarepake. Ganti cangkang kue karo foil utawa sheet of parchment paper. Tambah bobote, kayata bobot pie, kacang, utawa beras. Sampeyan kudu nambah bobot cukup supaya ngisor lan pinggir ditahan mudhun. Iki nggawe kanthong udara saka bubbling munggah. Panggang kanggo kira-kira 12 menit, utawa nganti sampeyan ndeleng crust wiwit nuduhake warna.
- Copot kertas utawa foil kanthi bobot; bali kerak pie menyang oven lan panggangna nganti meh 5 menit. Bawah kudu katon garing .. Copot kerak pai saka oven lan ngurangi suhu sing kanggo suhu 400 F.
- Isi cangkang kue lan panggang sasuwene resep.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 464 |
| Lemak total | 22 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 156 mg |
| Sodium | 100 mg |
| Karbohidrat | 61 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 8 g |