Iki adonan pizza gaweyan gampang kanggo nyiyapake lan nggoleki kanthi tangan. Sampeyan uga bisa nyelehake adonan ing mesin roti ing siklus.
Sampeyan bakal nemokake instruksi kanggo baking pizza bebarengan karo sawetara saran topping ngisor resep. Gunakake sauce pizza komersial utawa saus pizza kanthi cepet ing ngisor iki.
Deloken sisan
Panggang Pizza
Basil Pizza Crust
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 envelope ragi kering aktif
- 1 tuwung banyu panas, 110 F
- 1 1/2 sendok teh gula
- 2 1/4 tp 2 1/2 cangkir
- glepung kabeh-tujuan
- 1 sendok teh uyah
- 2 sendok teh lenga zaitun
Cara Nggawe
- Sijine banyu panas ing tuwung; sprinkle ragi garing liwat banyu lan nglakoake ing gula; supaya nganti kira-kira 10 menit, utawa nganti wiwit umpluk.
- Gabung 2 1/4 cangkir glepung lan uyah ing mangkuk gedhe; nambah lenga zaitun lan dicampur ragi lan aduk nganti adhuk kuli digawé.
- Nguripake adonan metu menyang permukaan sing kuwat; knead kira-kira 5 menit, utawa nganti alus lan elastis. Tambah glepung ekstra yen dibutuhake kanggo njaga saka nempel ing tangan utawa permukaan sing dienggo.
- Selehake ing mangkuk gedhe kanthi grease; Nguripake adonan supaya adol adonan sing apik. Gendheg karo tuwung sing resik lan ayo munggah ing panggonan sing anget nganti meh 30 menit. adonan kudu kaping pindho.
- Kalorake panas nganti 425 F (220 C / Gas 7). Cekake pelumas pizza pan 12- kanggo 14-inch lan sprinkle karo sawetara teaspoons cornmeal.
- Punch mudhun keuangan; gulung lan adhep adonan supaya pas karo pan pizza sing disiapake. Tansah adol rada tebal ing pinggir.
- Nyebarake sauce sauce utawa sing digawé saka pizza. (Deleng resep sauce dasar ing ngisor iki.)
- Nambah toppings lan keju favorit kulawarga. Aku nyaranake 3 nganti 5 toppings plus keju, nanging ana tenan ora watesan.
- Panggang pizza kanggo 15 nganti 20 menit, utawa nganti kerak wis kecokelatan, keju wis ilang, lan topping panas.
Cadangan Topping lan Keju
- Daging: pepperoni, daging sapi, sosis Italia, daging babi, ham, bakso kecil, ayam panggang digoreng, ayam goreng, ayam barbecue, roti steak.
- Veggies: bawang abang, roti lada mrica, olahan ireng ireng, jalapeno paprika, jamur, irisan tomat, bayam, basil seger, nanas, lada mrica panggang.
- Keju: keju feta, mozzarella seger, mozzarella shredded utawa campuran mozzarella lan cheddar, keju vegan.
- Quick Pizza Sauce - Gabungke 1 kaleng (14,5 ons tomat dhedhang karo 1 kaleng (6 ons) pasta tomat, 2 sendok teh minyak zaitun, 1 1/2 sendok teh oregano daun garing, 2 sendok teh bawang putih, 1 sendok teh gula ing prosès panganan, pulse nganti alus. Rasa lan tambahake uyah halal lan mrica ireng anyar, kanggo rasa.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 201 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 530 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 4 g |