Vodka timun yaiku vodka diwenehake karo timun lan ora gampang. Cepet timun, vodka, lan wektu kanggo rasa kanggo campuran iku kabeh.
Sawise sampeyan nggawe, vodka timun iku sampurna kanggo nggawe koktail musim panas lan gampang. Sijine sajrone es kasebut, nyebar ing Ès karo cipratan soda lan irisan timun, utawa nganggo kanggo nggawe martini timun sing adhem.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 Taman gedhe utawa Basa Inggris (hothouse)
- timun
- 1 botol (750 ml) saka vodka
Cara Nggawe
- Ngilangi endhog lan mbungkus ends saka timun. Cut timun ing setengah lengthwise. Gunakake sendhok cilik kanggo nyilikake lan mbuang wiji berair ing tengah. Aja ngliwati langkah peeling utawa seeding; loro-lorone kulit lan wiji duwe kepencut kanggo wong-wong sing bakal mindhah kanthi cepet menyang vodka lan obah saka rasa timun alus sing bisa diekstrak lan sante.
- Coklat irisan utawa irisan woh timun lan disaring.
- Sijine timun disigar ing wadhah kaca gedhe kanthi tutup sing ketat.
- Tuang vodka liwat timun. Bungkus jar lan lenggah ing papan sing peteng lan peteng kanggo paling sethithik telung dina lan nganti rong minggu (apa maneh lan vodka bakal njupuk ing rasa rada pahit malah dikupas lan wiji timun).
- Ganti vodka bali menyang botol asli utawa botol resik liyane (Kita saranake label labeling kanthi jelas supaya kebingungan koktail-wektu). Buang utawa mangan apa sing saiki bisa dianggep minangka timun "pickled", sing dipangan ing vodka.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 105 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |