Panggang daging babi iki rasa sumringah lan nyenengake ing cooker alon. Aja dhaptar ramuan, amarga sawetara wong mesthine opsional, lan sampeyan mbokmenawa duwe akeh herbal garing lan rempah-rempah ing tangan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 gedhe
- cengkeh bawang putih
- 1 daging sapi panggang, boneless, sekitar 4 nganti 5 kilogram
- 1 sendok teh uyah
- 1 sendok teh sendok teh garing rwaning
- 1/2 séndok pepe sage garing, crumbled
- 1/4 sendok teh garing rwaning rosemary, crumbled
- 1/4 séndok pepe garing, crumbled, opsional
- cengkeh cengkeh utawa allspice
- 1 sendok teh grated lemon peel, opsional
- 1/3 banyu tuwung
- 3 sendok teh es krim, opsional
Cara Nggawe
- Kanthi pisau cetha sing cilik, nggawe 16 potongan cilik - kira-kira 1/4 nganti 1/2 inci jero - ing daging panggang daging babi. Lebokake celengan bawang.
- Ing mangkuk cilik gabungke uyah, bumbu, lan kulit lemon. Nyampur bungkus sing dicampur dadi panggang.
- Pour 1/2 cup water into cooker slow; tambah panggang. Tutup lan cook ing LOW kanggo 7 kanggo 9 jam. Panggang daging babi kudu maca paling sethithik 145 F ing thermometer cepet-maca.
- Yen dikarepake, jus pental. Copot panggang saka jus. Gabungke cornstarch nganggo 3 sendok teh banyu; nglakoake nganti Gamelan banjur aduk menyang jus crockpot. Masak nganti HIGH nganti thickened. Ngawasi karo manggang daging babi.
Nglayani 8.
Sampeyan uga bisa Kaya
Jendela Coklat Coklat Gula Pork Loin
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 396 |
| Lemak total | 20 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 120 mg |
| Sodium | 87 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 42 g |