Resep crockpot papat super simple iki kanggo pitik apricot supaya enak lan aroma. Kombinasi kaldu ayam, bawang, salad saus pedas, lan manisan apricot manis mung apik. Ngawasi pitik lan saos liwat beras sing panas, pasta, utawa couscous.
Resep iki nelpon dodo pitik beku, sanajan ahli safety pangan ngomong yen sampeyan ora kudu masak beku daging ing kompor sing alon. Yen wong ing kulawarga sampeyan ana ing grup risiko dhuwur (wong tuwa, bocah cilik, ngandhut, sistem imun kompromi), nggunakake dodo thawed, lan cook kanggo mung 4 nganti 6 jam nganti pitik wis masak sak tenane. Tansah mriksa suhu akhir pitik kanthi termometer pangan sing bisa dipercaya. Sampeyan kudu paling sethithik 160 F.
Resep pamanasan lan nyenengake iki arang banget, lan gampang banget. Saji resep sing gampang iki kanthi salad ijo sing dibuang karo jamur irisan lan avokados lan sawetara roti bawang putih utawa roti panggang sing garing. Seneng kabeh mangsa suwene.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 beku tanpa susu, endhog pitik boneless (ora thawed)
- 1 paket campuran sup mentah bawang bombay utawa campuran sup bawang bombay
- 1/2 tuwung
- Dressing salad Rusia utawa Perancis
- 1 tuwung apricot diawetake utawa jam
- 2 sendok cuka apel cuka (utawa lemon seger utawa jus jeruk, yen disenengi)
- 1 sendok teh pepe godhong thyme utawa
- godhong basil
- 1/8 sendok teh mrico
Cara Nggawe
- Ing kompor sing ukuran 4-quart , aturake potongan ayam beku. Cuci tangan kanthi apik karo sabun lan banyu sawise nutul daging mentahan.
- Nyampur campuran sayuran bawang bombay, salad saus Rusia utawa Perancis, endhog apricot utawa jam, cuka sari buah, thyme pepe, lan mrico ing mangkuk medium lan aduk kanthi nganggo whisk kanggo gabungke. Tuang campuran iki liwat pitik ing kompor alon.
- Tutup crockpot lan masak nganti kurang luwih 6 nganti 8 jam utawa nganti ayam diwutahake nganti 160 F ing endhog pitik lan lembut nalika ditusuk garpu.
- Yen sampeyan seneng, sampeyan bisa ngresiki campuran sadurunge nggarap. Kanggo thicken, gabungke 2 sendok makan tepung jagung kanthi 3 sendok makan air atau stock ayam ing mangkuk kecil lan aduk karo whisk kawat nganti alus. Tambah dicampur iki menyang crockpot lan aduk; nguripake piranti ing dhuwur kanggo 10 nganti 15 menit utawa nganti sauce wis diketokake.
- Ngawasi pitik lan saos nganggo beras utawa pasta sing panas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1235 |
| Lemak total | 71 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Lemak ora jenuh | 28 g |
| Kolesterol | 423 mg |
| Sodium | 406 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 133 g |