Salad kentang iki digawe karo kentang emas Yukon lan sawi sawi, bebarengan karo bawang bombay lan endhog sing disigar. Iki pilihan sing paling apik yen sampeyan lagi nggoleki cookout apik utawa piknik salad kentang .
Gunakake mustard gandum kualitas apik utawa mustard gourmet favorit.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 sendok teh uyah
- 2 kilogram
- Yukon emas kentang (dicampur lan dipotong ing 1/2 kanggo 1-inci kios)
- 1/2 jajan celery (diced)
- 4
- endhog hard-masak (dicincang)
- 1/4 cangkir disigar bawang bombay (opsional)
- Kanggo klamben:
- 1 tuwung mayonnaise
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1 nganti 2 sendok teh sawi sawi
- 2 teaspoons dill relish
Cara Nggawe
- Nyelehake kentang kenceng ing saucepan lan nutupi banyu. Tambah 1 sendok teh uyah lan nggawa menyang godhok liwat panas dhuwur.
- Tutup, ngurangi panas nganti medium lan terus nggodhok nganti 12 nganti 15 menit nganti kentang garpu-tender. Saluran lan kelangan rampung.
- Ing mangkuk gedhe gabungke kentang sing adhem karo celery, endhog sing disigar, lan bawang bombay.
- Digabungake 3/4 cangkir mayones, 1/2 sendok teh uyah, 1 sendok teh sawi, dill relish, lan mrico.
- Gently stir the dicampur mayonnaise menyang campuran kentang. Nambah mayonnaise lan mustar sing isih ana, kaya sing dibutuhake kanggo rasa lan tektur.
- Chill nganti jam kerja.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 699 |
| Lemak total | 49 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Lemak ora jenuh | 15 g |
| Kolesterol | 289 mg |
| Sodium | 483 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 50 g |