Gulungan blueberry iki minangka kue blueberry sing enak karo topping spinney kayu legi. Fresh paling apik, nanging blueberries beku uga bisa digunakake.
Deloken sisan
Panggang Blueberry Pie
Blueberry Sour Cream Crumb Cake
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 sendok mentega (suhu kamar)
- 3/4 cup gula
- 1 endhog
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1 3/4 cangkir glepung kabeh-tujuan (sifted; 8 ons)
- 2 teaspoons baking powder
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/2 cangkir susu
- 2 cangkir blueberries (seger lan diwenehi beku utawa beku)
- Kanggo Topping:
- 1/4 cup butter (suhu kamar)
- 1/2 cup gula (utawa gula coklat)
- 1/3 tuwung glepung kabeh-tujuan
- 1 sendok teh kayu manis
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F.
- Pelumas lan tepung roti panggangan kothak 9-inch.
- Beat 1/2 mangkok butter karo 3/4 gelas gula granulated kanggo 3 nganti 4 menit, utawa nganti cahya lan alus.
- Tambahake endhog lan vanilla lan adhep nganti diombe.
- Ing mangkuk medium gabungke glepung 1 3/4 kanthi wêdakakêna panggang lan uyah.
- Tambah bahan-bahan garing sing disediak kanggo campuran mentega kanthi ganti 1/2 susu mangkok, ngantem nganti alus.
- Melu ing blueberries.
- Nyebarake adonan ing pan sing disiapake.
- Gabungke ramuan topping lan nyampur karo driji utawa garpu kanggo nyampurke kanthi apik lan mbentuk remah.
- Tabrakan topping remuk liwat adonan.
- Panggang kanggo 40 nganti 50 menit, utawa nganti tusuk dipasang ing tengah kue sing metu resik.