Cookbooks Maroko

Yen sampeyan ana ing pasaran kanggo masak masakan masakan Maroko, gampang digolèki kanthi judhul irah-irahan sing wis diterbitake ing topik. Utawa, yen sampeyan wis duwe buku sawetara lan pengin tuwuh koleksi sampeyan, bisa dadi angel kanggo ngecek manawa buku bisa entuk manfaat.

Ing ngisor iki aku nemtokake pilihan paling apik kanggo buku masak populer sing bakal kasil nggawa rasa tradisional lan resep-resep saka Maroko menyang pawon, uga buku-buku sing kurang dikenal sing bisa dadi materi referensi kanggo wong-wong sing pengin njelajah masakan kanthi jero. Menapa malih, sampeyan bakal nemokake buku-buku sing nyuda semangat modern saka masakan sing terus berkembang.

• 01 saka 11

  Pangan Maroko (2011)

  dening Paula Wolfert

  Yen ana mung siji buku sing duwe dhasar ing panganan Maroko, iki mesthine sing sampeyan pengin nandur modal. Volume sing gedhé ing ukuran lan jumlah kaca, sing nerangake ne abang, bahan lan metode ing detail kuwat. Koleksi koleksi resep tradisional sing dipercaya bisa mbantu nyedhiyakake masakan.

  Maca review

  Tuku Langsung

• 02 saka 11

  Couscous and Other Good Food from Maroko (1973)

  dening Paula Wolfert

  Panyengkuyung kanggo Food of Morocco (ndhuwur), iki judhul sing mbantu nglancarake karir nulis buku masak juara Paula Wolfert lan nggawe reputasi dheweke minangka ahli masakan Maroko lan Mediterania. Sanajan buku iku sepuluh taun lawas, tetep relevan lan treasured dening akeh sing duwe.

  Tuku Langsung

• 03 saka 11

  Masak ing Kasbah (1998)

  dening Kitty Morse

  Penulis kelahiran Casablanca wis nulis sawetara buku masak babagan masakan pribumi. Iki salah siji sing paling seneng aku duwe koleksi dhewe. Senajan ukurané sederhana, dhèwèké ngasilaké pesona Maroko lan resep-resep asli sing bisa ngasilaké asil sing nyenengake.

  Maca review

  Tuku Langsung

• 04 saka 11

  The Scent of Orange Blossoms (2001)

  dening Kitty Morse lan Danielle Mamane

  Ing buku iki, penulis nulis resep-resep sing nggambarake dasi menyang masarakat Marhaban Sephardic. Nalika sawetara resep-resep bakal ditrima ing kabeh wong Maroko, sing liya yaiku sajian sing unik kanggo wong-wong Yahudi Maroko.

  Tuku Langsung

• 05 saka 11

  Maroko: A Culinary Journey ... (2012)

  Maroko: Journey Kuliner karo Resep-resep saka Pasar Rempah-rempah Marrakech menyang Oasis Tanggal-Kapenuhan Zagora

  dening Jeff Koehler

  Tulis ayu, potret lan resep sing apik sing ngasilake hasil sing apik. Apa ora disenengi babagan buku iki? Iku mesthi siji kanggo ditambahake kanggo koleksi dhewe kanggo maca lan masak.

  Tuku Langsung

• 06 saka 11

  Cafe Maroko (1999)

  dening Anissa Helou

  Aku kaya tata letak buku cilik iki (sederhana lan warni) lan pilihan resep (asli bumbu lan presentasi apik). Bakal ningkatake masak masak masakan Maroko lan uga bisa nyenengake nalika nggoleki inspirasi utawa ngetrapake perbandingan resep.

  Tuku Langsung

• 07 saka 11

  Mourad: New Moroccan (2011)

  dening Mourad Lahlou

  Penulis yaiku pemilik lan juru masak saka restoran Maroko sing diakoni, Aziza. Dheweke nyedhiyakake adaptasi panganan sing modern lan modern nalika tetep maca (lan masak) disambungake menyang tradhisi kuliner Maroko.

  Tuku Langsung

• 08 saka 11

  Ghaskie Basan's Moroccan Cookbooks

  Ghillie Basan minangka penulis buku masak sing wis ngetokake sebutan sajrone sajrone masakan Maroko. Akeh resep-resep kalebu ing buku dheweke duwe presentasi modern lan embellishments tinimbang presentasi tradisional. Yen sampeyan lagi nggoleki inspirasi masak, buku-buku kasebut bakal mbantu sampeyan njupuk dalan sing.

  Maca Interview karo Ghillie Basan

  Tuku Langsung

• 09 saka 11

  Masakan Maroko tradisional - Resep saka Fez

  dening Madame Guinaudeau

  Translated from French to English, buku cilik cilik iki ora nggepok, nanging ndadekake maca apik lan menehi kawruh babagan sawetara tradisi masak sing digandhengake karo Fez. Iku tambahan apik kanggo koleksi dhewe lan sampeyan bisa nemokake iku Kajaba menarik kanggo Yours uga.

  Tuku Langsung

• 10 saka 11

  Mangan Cerdas ing Maroko: Carane Decipher Menu, Ngerti Food Market

  dening Joan Peterson

  Iki minangka buku cilik cilik nanging informatif sing dimaksudake minangka pandhuan pangan kanggo masakan Maroko. Sawetara resep-resep kalebu, nanging paling migunani minangka buku referensi babagan sejarah kuliner Maroko lan tradisi regional. Pungkasan buku kasebut kalebu istilah glossary sing penting ing bahan lan panganan ingja.

  Tuku Langsung

• 11 saka 11

  Maroko Masak

  dening Latifa Bennani-Smires

  Senajan diterbitake ing Perancis minangka hardcover, uga kasedhiya ing basa Prancis lan Inggris ing format cilik. Malah ing versi pungkasan, sampeyan bakal nemokake yen kaca-kaca kasebut ngemot akeh informasi lan koleksi resep sing apik. Swara taun aku wis arang masak, nanging aku kerep digunakake minangka referensi.

  Tuku Langsung