Recipe Flowers Candied or Crystallized

Kembang sing dicampur nggawe hiasan sing éndah kanggo panganan lan bisa tahan nganti setahun. Proyek iki njupuk kesabaran sethithik. Iku katon luwih gampang yen sampeyan nindakake karo kanca. Resep ing ngisor iki bakal melapisi pirang-pirang kembang, nanging yen sampeyan butuh luwih akeh, nyampur batch kapindho.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

Cara Nggawe

  1. Ing mangkuk cilik, gabungke putih endhog kanthi banyu lan ngalahake entheng karo garpu utawa whisk cilik nganti putih mung nuduhake sawetara gelembung. Selehake gula ing sajian cethek.
  2. Ndhudhuk kembang utawa petal ing tangan siji, nyelehake kuas kuas ing endhog putih kanthi sithik lan kanthi lembut melukis kembang. Tutup kembang utawa petal kanthi lengkap nanging ora banget. Ndhuwur utawa petal liwat sajian gula, alon-alon sprinkle gula roto-roto kabeh liwat ing loro-lorone. Selehake kembang utawa kelopak ing kertas kanggo garing. Terusake karo kembang liyane.
  1. Kembang kaya kembang garing; padha kudu bebas saka Kelembapan. Iki bisa njupuk 12 nganti 36 jam, gumantung saka asor atmosfer. Kanggo cepet-cepet pangatusan, sampeyan bisa nyelehake kembang manisan ing oven karo lampu pilot ing wayah wengi, utawa ing sethuk pesawat ing 150 derajat nganti 200 derajat F karo lawang ajar kanggo sawetara jam.
  2. Simpen kembang sing garing lan mrico ing wadhah sing ora kasimpen nganti kasedhiya. Bakal tetep setaun nganti setahun.

Cathetan: Disaran kembang kalebu apel apel utawa kembang mawar, kembang borage, florin lilac, kembang kelopak mawar, geraniums, violas, violet, Johnny-jump-ups, lan petal petals.

Sumber: Texas A & M Horticulture

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori 25
Lemak total 0 g
Saturated Fat 0 g
Lemak ora jenuh 0 g
Kolesterol 0 mg
Sodium 2 mg
Karbohidrat 6 g
Serat Pemakanan 0 g
Protein 0 g
(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)