Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Cupcakes utawa Kue:
- 1-3 / 4 gelas glepung kabeh-tujuan
- 2 teaspoons
- baking powder
- Uyah 1/2 sendok teh
- 6 tablespoons butter (softened)
- 1 cup gula
- 2 endhog gedhe (diantemi kanthi enteng)
- 1-1 / 2 teaspoons kunci jeruk zest (grated)
- 1 sendok makan seger
- jus jeruk kapur
- 2/3 tuwung
- buttermilk
- Glaze:
- 1 cup powdered sugar
- 1/8 cangkir jus jeruk jeruk seger
Cara Nggawe
Kanggo Muffins:
Preheat oven nganti 350 derajat F (175 derajat C). Line muffin standar ukuran nganggo lapisan foil.
Campur glepung, bubuk manggang, lan uyah bareng ing mangkuk cilik. Disisihaké.
Ing mangkuk campuran gedhe, krim mentega lan gula bareng karo mixer, ngantem nganti dicampur. Tambah endhog, 1-1 / 2 teaspoons lemon zest, lan 1 tablespoon jeruk jus.
Ing campuran butter krim ing mangkuk gedhe, nambah 1/3 saka campuran glepung, aduk nganti digabungake.
Tambah siji katelu saka buttermilk, aduk nganti digabungake. Terusake bolak-balik siji-katiga saben nganti kabeh diombe kanthi apik. Lempitan coklat krim putih.
Masak cupcake liners rong pertiga kebak karo adonan. Panggang 18 nganti 20 menit (utawa 12 nganti 14 menit kanggo muffin mini) nganti pilihan kayu sing dipasang ing tengah kasebut metu resik.
Glaze:
Ngombol gula polos lan 1/8 tuwung jus jeruk bebarengan nganti digabungake lan lancar. Nalika muffin isih anget, nancepake bolongan ing ndhuwur muffin kanthi pilihan kayu. Gamelan babagan sendok teh ing saben muffin sing anget. Kelangan rampung.
Ngasilake: kira-kira 18 muffins
Kanggo Kue:
Preheat oven nganti 350 derajat F (175 derajat C). Siapake baking pan 9 x 13-inch kanthi dilapisi karo foil (non-stick foil recommended).
Tindakake instruksi pencampuran sing padha ing ndhuwur. Nyebarake adonan kanthi roto-roto. Panggang 35 nganti 40 menit utawa nganti kayu pilihan dipasang ing tengah metu resik. Supaya sithik ing pan kira-kira 5 menit banjur poke bolongan kabeh ndhuwur ndhuwur kue karo Pick kayu. Nyebar glaze kanthi rame liwat ndhuwur kue lan kelangan rampung. Cut menyang 18 bêsik kanggo ngawula.
Ngasilake: 18 servings
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 154 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Sodium | 162 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |