Popsir coklat Marbled nduweni swirls ayu coklat putih lan peteng, dicithak menyang lollipops shaped heart. Iki candies sing sampurna kanggo Dina Valentine, utawa acara khusus.
Ing lingkungan sing anget, pops coklat bisa miwiti leleh ing suhu dhuwur. Kanggo alon proses iki, sampeyan bisa nggunakake coklat nyata (tinimbang kripik) lan ngetutake coklat sadurunge dienggo. Iki bakal nyebabake atimu nyedhak rada rawan kanggo leleh, sanajan dheweke isih bisa nyawiji ing suhu dhuwur.
Resep iki bakal ngasilake lima (1 1/2-inch) atimu. Gumantung karo ukuran jamur sing digunakake, sampeyan butuh luwih utawa kurang coklat.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Coklat coklat semi-manis
- 1/2 cangkir kripik coklat putih
- Opsional: rasa coklat beras
Cara Nggawe
- Priksa manawa jamur lollipop atimu resik lan garing. Selehake kripik coklat putih lan semi-manis ing mangkuk sing aman karo microwave.
- Gelombang mikro saben cokelat dilebur, aduk saben 30 detik kanggo nyegah panas. Coklat putih utamane sensitif kanggo kobong, supaya njupuk perawatan ekstra kanggo nambani coklat putih kaping pirang-pirang sajrone proses lebur. Yen dikarepake, tambahake irisan cokelat berasaskan minyak kanggo coklat lan semi-manis coklat lan aduk kanggo gabungke.
- Sawise coklat loro dicelupake lan diolah, njupuk sendok cilik lan dicelupake ing coklat putih. Nyelehake coklat putih ing ngisor saben rongga jantung, beda-beda ing panggonan putih coklat ing saben lollipop. Ulangi proses kanthi spoonfuls saka coklat semi-manis. Terus nambah cokelat kanggo jamur, kanthi acak nempatake spoonfuls saka coklat putih lan peteng jejere saben liyane kanggo njamin macem-macem ing saben cokotan.
- Sawise rongga meh kebak, tuku tusuk lan dilebokke liwat coklat kanggo entuk efek swirled. Iki paling apik dilakokaké karo tusukan sing tipis, tip tipis, minangka tusukan sing alus sing nyebabake wektu mbungkus cokelat ing ngisor cetakan.
- Pasang tongkat lollipop menyang cetakan, lan tutup ndhuwur tongkat karo coklat. Gunakake piso utawa spatula kanggo ngulungake cokelat ing mburi cetakan menyang lapisan sing rata. Cenyet cetakan kanggo nyetel coklat, sethithik 30 menit.
- Sawise coklat diatur, pop metu saka jamur lan ngawula langsung. Kanggo nyimpen Chocolate Heart Pops, bungkusen wong sing siji ing bungkus cling, lan simpenake ing wadhah sing kedhep ing kulkas nganti rong minggu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 137 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |