Matzo coklat iku resep favorit kanggo Paskah. Resep iki cukup gampang kanggo dicekel bocah (umpamane sampeyan mbantu ngatasi saos karamel panas lan oven).
Pupuk uyah seger utawa uyah kosher menehi coklat matzo sing seneng rasa manis lan asin. Coba resep iki, lan sampeyan bakal ngerti sebabe iku salah sijine resep-resep Paskah sing dikarepake.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 nganti 4 lembar matzo
- 1/4 sendok teh
- uyah kosher (utawa, uyah laut)
- 1-1 / 2 cangkir coklat semisweet chips (utawa, coklat gelap)
- 3/4 cup Paskah margarine (utawa, butter)
- 1/2 tuwung gula coklat
- Opsional: 1 Piala walnuts disigar, hazelnuts utawa pecahan
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 derajat F. Garisake sheet manggang nganggo foil. Semprotan karo semprotan masak.
- Nyebarke matzos ing telusur ing lapisan siji, ngejurake supaya pas yen perlu.
- Padhang butter utawa margarine lan gula coklat ing saucepan medium menyang godhok. Pecisake sakehing matzo, nyebarake piso kanggo nggawe matzo apik.
- Panggang 10-15 menit nganti caramel iku coklat emas. Pateni oven, lan copot matte kasebut.
- Ngempelake cangkir coklat kanthi rapi liwat matte. Mbaleni matzo menyang oven. Supaya njagong ing endhog sing anget (mateni) 2 menit. Copot lan nyebarake coklat kanthi runtut kanthi spatula rata utawa piso.
- Ndhuwur karo kacang, yen nggunakake. Tabrakan karo uyah kosher.