Coklat coklat semisweet iki minangka sajian cokelat sing digawe nganggo coklat semisweet lan chip coklat semisweet. Aku ora nambah kacang menyang coklat, nanging sampeyan bisa nambah babagan 1/2 tuwung saka walnuts disigar utawa pecans menyang antuk giliran.
Brownie minangka nambani cepet lan gampang, cocok kanggo acara apa wae. Sijine kasebut kanggo nambani kulawarga akhir minggu utawa njupuk bareng menyang partai utawa potluck.
Deleng tips lan variasi kanggo gagasan sawetara rasa lan coklating sing gampang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 ons coklat semisweet
- 1 teken (4 ons) unsalted butter
- 3/4 cup granulated sugar
- 3 endhog gedhe
- 1/4 sendok teh uyah
- 1 1/2 sendok teh vanilla
- 1 gandum kabeh-waé glepung
- 3/4 kanggo 1 cangkir coklat semisweet
Cara Nggawe
Panularan panas nganti 350 F.
Pelumas lan tepung roti panggangan kothak 9-inch.
Nyelehake 8 ons coklat semisweet karo mentega ing ketel boiler ganda utawa ing wadhah stainless steel liwat banyu simmering nganti rata, aduk kanthi gampang. Buang saka panas lan supaya campuran dicampur.
Ing mangkuk campuran karo mixer listrik, ngalahake gula karo endhog lan uyah nganti kandel. Ngadamel vanilla lan glepung.
Nglakoake campuran coklat lan mentega sing ilang.
Ngadamel krim coklat.
Nyebar ing telusur sing disiapake lan panggang ing oven sing wis suwe nganti 20 nganti 25 menit, nganti tusuk metu kanthi mungelan cilik.
Tip lan Variasi
Tambahake babagan 1/2 cangkir saka potongan butter kacang utawa kripik butterscotch menyang adonan brownie bebarengan karo babagan 1/2 cangkir coklat chips semisweet.
Nambah 1/2 cangkir keripik bilah menyang adonan brownie bebarengan karo kripik coklat semisweet.
Brownie Icing: Ing saucepan, gabungke 1/3 tuwung susu kanthi 6 sendok teh mentega, lan 1 1/2 gelas gula granulated. Bawa menyang godhok, aduk. Godhok nganti 30 detik. Copot saucepan saka panas lan cepet aduk ing 1 cangkir kripik coklat semisweet lan 1/2 sendok teh vanili. Tuang campuran icing liwat brownies anget. Sprinkle karo kacang sing disigar, yen pengin.
Sampeyan uga bisa Kaya
Brownies coklat karo Chips Chips lan Walnuts
Chocolate Fudge Walnut Brownies
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 176 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 49 mg |
| Sodium | 77 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 3 g |