Peach Pie

Kue peach iki kapenuhan persik irisan irisan lan paling dhuwur karo glaze sing apik.

Sijine pie kanthi wajan es krim vanilla utawa drizzle karo krim.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 1 cangkang kue 9-inch, dipanggang
• 1 liter peaches seger (dikupas lan diiris, keluwen cair lemes)
• 3/4 banyu tuwung
• 1 cup gula
• 3 sendok teh es krim
• 1 sendok teh vanilla
• 2 teaspoons jus lemon
• 1 sendok makan mentega
• 1/8 sendok teh uyah
• Opsional: 2 cangkir sweetened whipped cream (utawa topping whipped)

Cara Nggawe

1. Mash 1 tuwung saka peaches.
2. Nambah banyu lan masak papat menit.
3. Campur gula lan jagung; nambahake ing campuran woh. Masak nganti nglukis lan cetha.
4. Tambah vanilla, jus lemon, butter, lan uyah. Ayo kelangan.
5. Susun irisan peach sing isih disimpen ing cangkang pie sing adhem.
6. Pour dicampur campuran glaze ing woh-wohan sing diiris. Chill.
7. Kanggo ngawula, top karo krim sing dikocok utawa topeng sing dicelupake lan irisan kepang cilik yen dikarepake. Utawa, ngawula nganggo es krim vanilla.