Carane supaya bisa dadi prasaja lan gampang dadi apik? Nanging, iki gorengan kacang goreng apik, sing ora akeh goreng minangka sautéed, iku salah siji saka cemilan favorit. Padha njupuk 10 menit kanggo nggawe lan kira-kira 30 menit kanggo mangan karo kaca utawa loro anggur utawa koktail.
Iki nuggets cilik sing paling apik langsung metu saka skillet, nanging padha uga tetep telung dina ing wadhah nyenyet hawa supaya aku kerep pindho resep, ngerti aku bakal pengin liyane sawetara kacang bengi sawise karya. Lan padha manawa luwih sehat tinimbang kripik kentang utawa krupuk keju yen aku butuh cemilan tengah jam
Ngomong karo kacang chickpea ? Chickpeas minangka legume balon rada luwih gedhe tinimbang kacang polo sing populer ing Timur Tengah, Mediterania, Meksiko lan Amerika Serikat. Ing Spanyol, padha dikenal minangka "kacang-kacangan garbanzo" lan ing Italia minangka "ceci." Nalika lagi goreng, kaya sing wis ditindakake ing kene, diarani "ceci fritos".
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 (15-ons) bisa kacang / garbanzos, lemes lan dibilas
- 1 liter minyak zaitun
- 1 sendok teh bubuk bawang
- 1 sendok makan seger
- godhong thyme utawa 1 sendok teh pepe
- 1 1/2 sendok teh jinten cumin
- Garam lan mrico kanggo rasa
Cara Nggawe
- Ngemil, ngilekake banyu, banjur garing kacang ijo ing andhuk.
- Heat 1 sendok teh minyak zaitun ing wajan cilik ing dhuwur panas. Tambahake kacang chickpeas, bubuk bawang putih, thyme, cumin, uyah, lan mrico, lan masak, goyangake pan sakwen nganti kacang polong diwiwiti (sekitar 7 menit).
- Ngemis kacang chickpeas ing sajrone kertas, ngrasakake lan nyetel bumbu.
Diedit dening Barbara Rolek
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 572 |
| Lemak total | 16 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 475 mg |
| Karbohidrat | 84 g |
| Serat Pemakanan | 19 g |
| Protein | 28 g |