A kompor nasi dianggo kanthi nggawa cairan menyang godhog kanthi cepet. Iki kedadeyan amarga lingkungan kompor disegel, ngurangi tekanan hawa liwat cairan supaya bisu luwih cepet. Sensor suhu monitors panas ing jero kompor; nalika diwiwiti saka udakara 212 derajat F (titik didih banyu), tegese beras wis nyerep kabeh cairan lan dipindhah menyang setelan 'anget'.
Iku penting kanggo maca manual instruksi sing teka karo cooker beras lan tindakake pandhuan kanggo huruf. Instruksi kasebut dikembangake dening perusahaan supaya sampeyan entuk asil apik saben wektu.
Elinga yen beda jinis beras duwe tekstur sing beda. Nasi gandum sing cendhak, kayata beras Arborio lan beras ketan ing masakan Asia, duweni akeh amilopektin sing diarani amilopektin sing biasane dicekak lan cenderung ditemtokake supaya beras dadi stiker lan kurang alus. Nasi gabah sing lila kudu alus lan ora bisa ditemtokake amerga nduweni amilosa luwih akeh, yaiku molekul starch sing dawa lan lurus supaya ora bisa kenceng bareng nalika nggarap beras. Nasi gabah medium kudu alus nanging kanthi tekstur sing rada lengket, amarga amilose kaya amilose lan amilopektin.
Pilih beras sing digunakake kanggo resep adhedhasar tekstur rampung.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cangkir beras
- 2 cangkir banyu
- 1/2 sendhok teh. uyah
Cara Nggawe
- Tindakake instruksi sing teka karo kompor padi. Kanggo sing paling akeh kompor, gabungke 1 1/2 nganti 2 cangkir cair kanthi 1 tuwung beras; iki bakal ngasilake kira-kira 3 gelas beras utawa cukup kanggo 6 (1/2 tuwung) servings. Nguripake cooker beras lan supaya cook miturut instruksi.
- Jumlah sing luwih cilik yaiku biji beras kang kapisah lan garing. Jumlah sing luwih gedhe nyebabake beras sing luwih lengket. Paling cooker beras bisa njaga gajih sing enak kanggo jam tanpa dibakar.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 116 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 196 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |