Apa sampeyan golek gagasan kanggo nggunakake squash musim panas kuning nalika mangsa nalika ana ing ngendi wae? Sampeyan bisa uga duwe potong bemper saka taman sampeyan utawa pepadhamu bisa nyoba ngurangi keluwihan. Resep iki minangka favorit kulawarga lan nduweni bahan sing kaget, krupuk saltine.
Sampeyan bisa ngganti beku musim panas beku utawa sampeyan bisa tuku ing supermarket. Sampeyan uga bisa ngganti zucchini kanggo squash musim panas kuning.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1/2 nganti 3 kilogram squash musim panas kuning, diiris
- 1 trikatuka kuning gedhe, diced
- 1 stack of saltines, ulig
- 3 sendok mentega, disigar
- 1 endhog, diantemi
- 1 liter susu
- uyah lan uyah kanggo rasa
- 1 nganti 2 cangkir keju keju (cadangan 1/2 keju cangkir)
Cara Nggawe
- Tambah squash kuning irisan lan diced ing sosuk lan nambah banyu sing sethithik, kira-kira inchi. Ing medium panas, cook squash lan trikatuka nganti padha tender, ati-ati ing telusur ora dadi garing lan ngobong sayuran. Nambahake banyu sing dibutuhake sajrone masak.
- Nalika squash lan bawang padha tender, saluran lan mash mau. Tambah menyang mangkok sing nyawiji.
- Tambah saltine ulig, mentega sing dilebur, endhog, susu, uyah lan mrica, lan 1/2 kanggo 1 1/2 cangkir keju keju; campuran kanggo campuran uga.
- Panggang menyang sajian casserole greased.
- Panggangan ing 400 F oven kira-kira 45 menit utawa nganti coklat emas lan disetel ing tengah.
- Copot casserole saka oven lan sprinkle ndhuwur karo beku 1/2 saka keju.
- Ngawasi panas.
Sampeyan bisa seneng casserole iki minangka hidangan utama vegetarian kayata protein saka susu, endhog, lan keju. Nanging, uga ana sajian goreng sing disajekake karo daging panggang kayata pitik, daging babi, utawa steak. Seneng salad berdaun sing enom minangka dalan sing sepisanan. Resep iki dienggo bareng karo Kim, MOMOF2TWINS.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 298 |
| Lemak total | 20 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 93 mg |
| Sodium | 313 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 14 g |