Es krim lan jajan, digulung dadi siji lan disiapake ing njero panggangan. Yagene ora ngrayakake musim panas karo panganan cemilan sing bisa dipanggang kaya liyane sajian panganmu? Iki siji ora resep panganan sehat , nanging sing peduli ?! Delengen!
Resep lan potret saka Bungkus Bush's®.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 nganti 10 putih endhog
- 1 sendok teh krim saka tartar
- 1 cup gula (granulated)
- 1 jajan gedhe (beku)
- 3 bar es krim (kayata Klondike)
- 1 jam raspberry jam
- 1 tuwung apricot jam
- 8 oz coklat saos goreng
Cara Nggawe
Bungkus tanduran kayu (12x12 lan 1-inch tebal) ing 2 utawa 3 lapisan foil lan disisihake.
Njaluk geni panas paling sethithik 500 derajat ing panggangan kettle utawa perokok. Yen nggunakake grill gas, nguripake kabeh pawon menyang dhuwur.
Nggunakake mixer listrik, cemeng putih endhog, krim tartar, lan gula dadi meringue kaku supaya nalika sampeyan narik pemukul adoh, poin tajam mandheg ing meringue. Sijine ing kulkas.
Cut kue sing beku ing setengah horisontal, lan lay sepisan ing bungkus plank foil, Cut side up.
Nyebarake karo jamur raspberry. Nyebar jam apricot ing sisih potong saka setengah kue sing liyane.
Unwrap bar Klondike lan sijine siji-siji ing sanjabane jam raspberry, banjur tutup kaya sandwich karo setengah saka kue, sithik-sithik.
Rampung nutupi kue karo meringue, kabeh mudhun menyang foil supaya ora kue dituduhake.
Ganti kue ing tengah panas panggangan lan tutup tutup. Cook mung cukup suwe supaya meringue wiwit ireng coklat, banjur pindhah saka barbecue.
Cut karo piso listrik (piso biasa bakal ngrusak meringue lan es krim). Nyebar sajian saus fudge ing piring supaya bisa dadi basa, lan nyelehake sepotong kue ing ndhuwur.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 684 |
| Lemak total | 49 g |
| Saturated Fat | 29 g |
| Lemak ora jenuh | 14 g |
| Kolesterol | 311 mg |
| Sodium | 160 mg |
| Karbohidrat | 46 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 16 g |