Cara Pilih lan Simpen Watermelon

Ora thumping bisa milih semangka seger?

Ora ana sayuran panas kaya irisan jus utawa potongan semangka. Lan kita kabeh ngerti carane kuciwo bisa nggawa kabeh semangka sing dituku, dipotong dadi potong, lan ditemokake garing lan mealy. Sampeyan bisa nyegah kuciwo kanthi sinau cara milih melon sing sampurna kanggo panggunaan.

Milih Watermelon Segar

Musim semu wis wiwit saka Mei nganti September, nanging puncake yaiku pertengahan Juni nganti akhir Agustus.

Watermelons dijual utuh, dibelah, dikurung, dan dikubur. Jenis semangka umum kalebu janganan, piknik, icebox, lan kuning / jingga. Saben jinis uga nduweni macem-macem varieties. Watermelons tanpa biji bakal ora sah ing wiji ireng peteng nanging bakal duwe wiji putih sing durung dimasak kanthi apik. Picnic watermelons are large, round or oblong, with rind green and red flesh. Ikon gunung kaya semangka ukuran pribadi, cilik lan bunder lan sampurna kanggo siji utawa kulawarga cilik. Watermelon kuning / oranye memiliki daging oranye kuning-oranye lan bisa diduweni bibit utawa ora didandani.

Ora ketompo apa jinis sampeyan milih, goleki kulit sing rada kuwat lan rada waxy (senadyan akeh tembikar sing wiyar kanggo nambahake cahya), mung ngasilake mung kanggo tekanan. Priksa manawa ora ana potongan utawa dents. Batang kudu ditempelake, warnane coklat lan garing. Melon babak utawa oblong kudu dadi simetris tanpa sisi sing rata, sing amba amarga ukurane.

Sawetara ahli percaya yèn underside ana ing lemah iku werna kuning pucat, ora putih utawa cahya ijo, minangka tandha ripeness. Nanging liyane nggunakake "cara thumping" kanthi sukses gedhe. Punika piye carane: Nggulung driji tengah saka jempol lan marang melon, ngrungokake jero, sugih sugih, lan indikasi yen melonmu wis mateng.

Yen tuku sapele, goleki daging abang sing padhang kanthi wernane abang coklat utawa ireng diwasa. Kajaba iku ora ana macem-macem wiji, wiji putih sing akèh ditemokaké dheweké dijupuk sadurunge prima. Aja melon karo garis putih ngliwati daging lan bêsik ing endi daging iku mealy, garing, retak, lan / utawa misahake saka wiji. Bypass bêsik potong sing lungguh ing cairan. Iki tandha tembus wis lungguh banget.

Nyimpen Watermelon

Watermelons dijupuk nalika wis mateng dadi ora bakal terus masak lan ngendhok-endhake ing suhu kamar; melon dienggo sadurunge perdhagane ora bakal ngalami rasa lengkap. Semangka saksama bisa disimpen ing kulkas nganti sethithik minggu utawa ing suhu kamar kanggo minggu utawa dino. Cut semangka kudu dibungkus ing plastik, didhewekaken lan digunakake ing telung nganti limang dina. Sampeyan uga bisa mbungkusake watermelon potong, nanging tekstur kasebut bakal alus nalika thawed (sing apik kanggo sup soyo lan smoothies).

Liyane babagan Watermelon

Sampeyan wis milih watermelon sing ayu, saiki apa? Sinau luwih lengkap babagan semangka lan sawetara cara sing nyenengake kanggo nggunakake sumber daya iki:

Varietas lan Jenis Témpé
Sajarah Watermelon
Cara Nggawe Keranjang Tembikai