Yen sampeyan penggemar steak ireng lan biru, sampeyan bakal seneng resep resep iki. Ndhuwur karo campuran keju biru-mayonnaise lan irisan panas saka panggangan bawang putih panggangan Vidalia, burger panggang sing ngumbah aroma kasebut nggawe tambahan sing apik kanggo masak.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kg / 450 g daging sapi lemah
- 1 bawang vidalia dipotong dadi 1/4 inch rounds
- 1/3 tuwung / 80 mL keju biru crumbled
- 1/4 cup / 60 mL mayonnaise
- 1 tablespoon / 15 ml ketchup
- 1 sendok teh / 5 ml Saos Worcestershire
- 1 sendok teh / 5 mL uyah halal
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL pepe thyme
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL mrica ireng
- Lenga sayur-sayuran
- Buns Hamburger
- 1 tomat gedhé, ngiris
- Godhong Lettuce
Cara Nggawe
- Ing mangkuk gedhe, gabungke daging sapi, saus Worcestershire, kecap kecap, uyah, lan mrica ireng. Nggawe menyang 4, 3/4 inci roti kandel.
- Cut ing bawang Vidalia dadi 1/2 inch babak sing kandel. Priksa manawa dering cukup gedhe kanggo tetep bebarengan ing panggangan. Sikat karo lenga sayur-sayuran.
- Preheat panggangan kanggo panas-dhuwur.
- Nyelehake burger ing panggangan lan cook kanggo 7 nganti 8 menit saben sisih, ngowahi sepisan.
- Panggang bawang 3 nganti 4 menit saben sisih.
- Sawise burger lan bawang dimasak, dibuang saka panas lan panggonan ing roti.
- Gabung karo mayonnaise, keju biru, lan thyme. Gunakake minangka top burger. Tambah tomat irisan lan lettuce lan nikmati.