Mustard Provencal yaiku mustar sing apik banget sing asring diabaikan. Digawe kanthi dasar dijon lan dicampur karo mrica, bawang putih lan jamu sing dipanggang, wiski iki ngemas jamu kanthi ora kalori. Mangan sawetara panyebaran gandum sing apik ing bungkus gandum sing enak lan ndhuwur kanthi bayam gizi sing apik, pesto sing cerah lan manfaate, keju kambing sing sugih lan wedi, peppadews manis lan pedas lan protein pitik rotisserie sing dikemas.
Kanggo nggawe resep iki, aku nggunakake sisa pitik rotisserie nanging sampeyan bisa nggunakake protein liyane kayata steak panggang, udang sing diseduh, utawa iwak panggang. Lan yen sampeyan ora mangan daging, sampeyan bisa nambah nambahi jamur portobello utawa panci goreng.
Lan yen sampeyan ora bisa nemokake mustard provencal lan kudu adaptasi, aku nyaranake nyoba swap metu mustard provencal kanggo sawetara hummus mrico abang sing pancene apik banget utawa malah sawetara tapenade tomat sing garing.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 bungkus wiji gandum (dipanaskan)
- 1 tbsp. proven mustard
- 1 bayam organik cilik
- 1,5 tbsp peppadews (dicincang)
- 1 tbsp. keju kambing (crumbled)
- 1/4 cup organic
- rotisserie ayam (ditarik ke dalam potongan-potongan tebal)
- 1 tbsp. pesto
Cara Nggawe
- Mulai kanthi anget kabeh wiji gandum ing oven utawa ing roti bakar. Weruh sabanjure ing mustard provencal menyang siji setengah saka bungkus lan pesto menyang liyane. Tambah bayam lan ndhuwur karo pitik panggang, peppadews, lan keju wedhus.
- Gulung setengah utawa lipat kaya taco lan seneng. Sandwich iki paling apik digawe nanging yen dibungkus nyenyet lan disimpen ing kulkas, sandwich iki bisa tahan nganti 6 jam sadurunge njaluk banget soggy.