Coklat blueberry sing manis lan tart lan kemangi basil sing dipotong liwat lapisan mascarpone lan keju brie kaya nalika bagel crispy buttery minangka tandha unik kanggo cheese nikmate sing becik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 bagel
- 1 irisan cilik brie
- 1.5 tbsp. mascarpone
- 1.5 tbsp. blistered blueberries (1 tbsp coklat gula lan 1 irisan linglang, juiced)
- 3 godhong basil seger
- 2 pats salted butter
Cara Nggawe
- Kanggo miwiti, blister blueberries sampeyan. Iki gampang banget, mung nambah blueberries langsung menyang wajan karo 1 tbsp gula coklat lan nguripake panas ing dhuwur. Sawise sawetara menit, blueberry bakal mulai murub lan sampeyan bakal pengin mateni panas. Rampung karo jus jeruk lan disisihake.
- Sabanjure ngethok bagel sampeyan ing setengah lan pasuryan sisih ngisor ing Papan nglereni. Njupuk piso serrated cilik utawa sendok grapefruit lan delicately scoop metu bagean dibunderaké saka bagel supaya sampeyan meh duwe sethitik moat kanggo keju kanggo njagong.
- Sabanjure, nambah irisan roti irisan menyang sisih siji lan alon-alon nyusupake mascarpone menyang sisih liyane bagel moat. Banjur nambah blueberries lan basil blistered lan nutup roti isi. Mentega loro lan nyisihake.
- Nguripake panas menyang sedheng lan tambah sandwic dadi ing skillet (utawa panini press) lan cook nganti loro-lorone roti isi wis Golden lan crispy lan keju wis miwiti kanggo nyawiji. Ing titik kasebut, njupuk sandwich sampeyan mati panas lan ngidini kanggo nyetel menit sadurunge porsi.