Iki bayam prasaja sing disajikake kanthi apik karo steak.
Minangka tansah, akeh bumbu kanggo nambah teka menyang pilihan pribadhi. Rasa bebas ngurangi jumlah uyah lan / utawa bawang putih yen dikarepake, utawa nambah bayam nganti 12 ons. (Mesthi, yen sampeyan penggemar saka bawang putih sampeyan bisa nambah liyane!)
Resep iki kanggo Masak Bayam Karo Bawang Masak dadi 2 nganti 4.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 tablespoons kacang tanah utawa minyak sayur kanggo nggoreng
- 2 teaspoons minced papak
- 1/4 sendok teh tempe, utawa secukupnya
- 1/2 uyah sendok teh, utawa miturut rasa
- 10 ons (kira-kira) bayam seger, dibilas lan dikeringake (Aku digunakake bayam bayam)
- 1/4 sendok teh gula granulated
- 1/4 sendok teh minyak wijen Asia
- Mrica ireng kanggo rasa, opsional
Cara Nggawe
- Wis kabeh úa ing tangan cedhak kompor. Mangana wajan lan nambah lenga, diiseni supaya entuk sepur ing sisih pinggir wajan.
- Yen lenga panas, tambah bawang putih sing dicampur, tempeh chili, lan uyah. Nglakoake nganti sawetara detik nganti papak aromatik.
- Nambah bayam, aduk nganti 1 nganti 2 menit, nganti godhong cacahe meh wilted.
- Nglakoake gula lan Asia wijen minyak. (Wigati: yen sampeyan durung wis ngukur lenga gula lan wijen, mindhah wajan kasebut menyang burner nalika sampeyan nglakoni, banjur bali menyang burner sing digawe panas.)
- Tabruk bayam kanthi dicampur karo mrica ireng yen dikarepake. Mlayu langsung.
Resep Liyane kanggo Coba
- Bayam Garing lan Ginger lan Almond
- Resep Sayuran Cina
- Resep Masakan Cina
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 84 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 344 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 2 g |