Resep iki kanggo Pecans Sweet and Spicy Candied yaiku resep kacang goreng sing apik banget. Pecans, sing duwe lapisan gula mahoni lan rempah-rempah, bisa dipigunakaké ing permen lan panganan dessert, utawa uga apik nalika topping salad utawa masakan sing gurih. Yen sampeyan seneng banget karo rempah-rempah, sampeyan bisa ngurangi cayenne, lan yen sampeyan minangka penggemar mrica, rumangsa bisa nambah. Jumlah sing ditulis menehi kacang sing subtle nanging bisa ditemokake "kick."
Sampeyan bisa nggunakake kacang liyane ing panggonan pecans, nanging pecans minangka favoritku amarga rasa manis sing sampurna kanthi rada pedhes, rada nyenengake.
Cathetan : Resep iki diadaptasi saka Pretzel & Nut Mix David Lebovitz.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir pecans (bêsik utawa bageyan)
- 1 sendok makan mentega
- 3 sendok teh gula coklat peteng
- 1/2 sendok teh kayu manis (lemah)
- 3/4 sendok teh cayenne mrico lemah
- 1 1/2 tablespoon sirup maple nyata
- 1 1/2 uyah sendhok (kosher)
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 derajat. Siapake sheet manggang kanthi nglapisi aluminium foil lan nyemprotake foil karo semprotan masak nonstick.
- Nyebar pecan ing sheet manggang lan roti panggang mau ing open nganti peteng lan arum, bab 10 menit. Nyedhot saben 3 utawa 4 menit.
- Nalika pecan ngiseni, nyiapake campuran dicampur. Gelombang mikro ing mentega ing mangkuk sing aman karo gelombang mikro nganti ilang. Ngaduk ing gula abang, sirup maple, kayu manis, uyah, lan cayenne.
- Sawise pecan arum, copot saka oven lan pour kacang panas menyang dicampur coating. (Hati-hati kayane bisa trenyuh lan klelep.) Ngaduk nganti kacang-kacangan dilapisi rata, banjur tuangake maneh menyang lapisan baking foil lan disebarake ing lapisan sing rata.
- Panggangan kanggo 10 menit liyane, aduk sawise saben menit 3-4. Sawise 10 menit, copot perkakas saka oven lan ngidini digawe adhem lan garing ing sheet manggang.
- Sawise kelangan, ngeculake kacang-kacangan utawa nyelipake woh-wohan mau. Simpen Pecans Manis lan Pedhes ing wadhah sing adhem ing suhu kamar nganti nganti saminggu.
Resep Pecan liyane
Resep-resep Resep Candied Favorit
Pecans Salted Homemade
Resep Nasi Ayam Pedas
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 232 |
| Lemak total | 21 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodium | 438 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 3 g |