Kacang polong putih sing prasaja gedhe iki dimasak ing kompor sing alon karo daging babi, bumbu, lan trinitas suci masak Cajun ; bawang, celery, lan lada mrico.
Aku nambah wortel dicelup lan herbs menyang kacang buncis, lan daging babi ekstra. Angie's beans.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 lb gedhe kacang putih lor
- 3 nganti 4 ngudani daging babi (diced)
- 1/4 cangkir disigar bawang
- 1/4 tuwung mrico lonceng
- 1/4 cangkir celery
- Dash uyah lan mrico
- 1 tuwung beras sing digawé panas
Cara Nggawe
- Ayo kacang rendhem ing jero kulkas; saluran.
- Sijine biji ing oven Walanda; tutup karo banyu seger. Kacang buncis nganti lembut, sekitar 1 nganti 1 1/2 jam.
- Nransfer buncis menyang kompor alon lan nambah daging babi lan bawang; tutup lan masak HIGH kanggo 3 nganti 4 jam. Mangsa kanggo rasa karo uyah lan mrico ireng anyar.
- Wigati Angie - Yen kacang buncis dimasak nanging jus banget tipis, sampeyan kudu nggodhok buncis ing kompor nganti luwih kenthel.
- Nambani kacang ijo liwat beras sing panas.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 293 |
| Lemak total | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Karbohidrat | 55 g |
| Serat Pemakanan | 11 g |
| Protein | 15 g |